Vihreät smoothit ovat terveellistä lisäystä ruokavaliolle, vaikka kuinka terveellisestikin - tai terveellisestikin - olet jo syönyt. Tämä yksinkertainen vihreä smoothie-resepti valmistetaan mango, appelsiinimehu, banaani ja pinaatti ja makeutetaan hunajaa. Jos et halua käyttää hunajaa, agave-nektari tekee hyvää korviketta makeuttaa sen hieman, mutta saatat myös huomata, että sinun ei tarvitse tehdä jotain, jotta se olisi makeempi.
Mitä tarvitset
- 2 banaania
- 1 iso mango (noin kuppi jos käytät jäädytettyjä mango-kuutioita)
- 1 1/2 cup appelsiinimehua
- 1 iso kourallinen pinaatti
- 1 antelias rkl hunajaa
- 3-4 jääpaloa
Miten tehdä se
- Aseta kaikki ainesosat sekoittimeen ja pyörrä kunnes sileä.
- Lisää hieman enemmän tai vähemmän nestettä saadaksesi haluamasi johdonmukaisuuden.
Nauti raikas vihreä smoothie aamiaiseksi tai maukkaaksi, terveelliseksi välipalaksi.
* Cookin huomautukset:
- Jos et halua käyttää hunajaa, agave-nektari tekee hyvää korviketta makeuttamaan hieman, mutta saatat myös huomata, että sinun ei tarvitse tehdä jotain makeäksi, koska tämä smoothie on luonnollisesti melko makea, aluksi . Mangot ovat yksi makeammista hedelmistä, ja yksi mango sisältää 46 grammaa luonnossa esiintyvää sokeria. Vaikka tämä voi tuntua tonnilta sokeria, luonnollisesti esiintyvä sokeri hedelmä ei yleensä ole jotain liian huolissaan. Mangot ovat täynnä vitamiineja, mineraaleja ja kuituja, joten ne ovat terve sokeria. Se on lisätty sokereita, joita löytyy elintarvikkeista, kuten karkkia, paistettuja tavaroita ja jalostettuja, sokeripitoisia välipaloja, joilla ei ole paljon ravintoarvoa, mutta ovat täynnä tyhjiä kaloreita.
- Vihreiden, kuten pinaatin tai kelan, lisääminen on erinomainen tapa lisätä smoothieesi ravintoarvoa. Ja et voi edes makua hedelmän makealla, joten se on loistava vaihtoehto herkullisille syöjille.
- Jos mahdollista, valitse orgaaninen, jotta vältät torjunta-aineiden ja kemikaalien päätymisen smoothie.
- Saat vähän kuitua lisäämällä kiinan siemeniä tai pellavansiemeniä. Proteiinille yritetään käyttää spirulinaa, chlorellaa, pähkinää tai siemeniä, kuten manteleita, saksanpähkinöitä tai brasiliemäisiä. Kuitu ja proteiini pitävät sinut kokonaan kauemmin, mikä on hyvä, jos sinulla on vihreä smoothie aamiaiseksi.
Lähteet:
Kuinka paljon sokeria on mangossa? Haettu 5. joulukuuta 2016, SFGATE, http://healthyeating.sfgate.com/much-sugar-mango-7628.html
Mehta, R. (2013, 12. huhtikuuta). Onko vihreä Smoothie tosiasiallisesti terve ja tasapainoinen? Haettu 5. joulukuuta 2016, MindBodyGreenista, http://www.mindbodygreen.com/0-8715/is-your-green-smoothie-actually-healthy-and-balanced.html
USDA. Elintarvikkeet - Mangos, raaka. Haettu 5. joulukuuta 2016, yhdysvaltain maatalousosaston maatalouden tutkimuslaitos, https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=09176
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 845 |
| Kokonaisrasva | 12 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 76 mg |
| natrium | 260 mg |
| hiilihydraatit | 160 g |
| Ravintokuitu | 17 g |
| proteiini | 40 g |