Hiekkakuivat ovat ihanan herkkiä kaloja, paljon kuin petrelaisen pohja tai jopa makean veden kaloja, kuten aurinko- tai walleye. Ne ovat yleensä pannukakkuja , mutta ne ovat maukkaita (ja nopeammin valmistautuvat), kun broiled. Katso, kuinka helppoa on kypsää ne herkullisuuteen tällä reseptillä. Kaikki he tarvitsevat on vähän spritz tuoretta sitruunamehua kun palvelet niitä.
Mitä tarvitset
- 2 - 3 hiekkakuorta (per henkilö)
- 2-6 teelusikallista voita (1-2 teelusikallista hiekkaa kohti)
- suolaa maun mukaan (hieno merisuola)
- Koristele: sitruuna
Miten tehdä se
- Esilämmitä broileri ja aseta keittolevy 3 - 4 tuumaa broilerin alapuolelle.
- Huuhtele hiekkapuhallusaineet ja pistä ne kuiviksi. Aseta ne ihon puoli alaspäin leivinpaperiin. Pistä fileet voilla ja ripottele ne suolalla.
- Aseta leivinpaperi broilerin alle ja keitä, kunnes kala hiutuu helposti ja alkaa ruskistaa päälle noin 4 minuuttia.
- Tarjoile kalaa kuumana, sitruunan kiiltoja spritzing.