Rakastan tätä helppoa yhden ruokalajin aterian reseptiä. Pinnoittamalla vain kanan yläosaa, liha pysyy kosteana ja hellävaraisena ja välttää pohjaveden peittävän pinnoitteen. Jos pidät mausteisesta kuumasta ja erittäin maustettua ruokaa, tämä resepti ei välttämättä ole sinua varten. Se on lievä, rikas ja lohdullinen, ei mausteinen.
Mitä tarvitset
- 1/2 cup kuivattuja leipää murusia
- 1/2 cup paistettua parmesaania
- 1 tl kuivattua italialaista mausteita
- Maistetaan suolaa ja pippuria
- 1 muna, lyöty
- 1 (24-30 unssia) pakkaus pakastettua haudutettua ruskeaa perunaa, sulatettu
- 10 unssia voi kana kanakeittoa
- 1/2 cup maitoa
- 1 kuppi smetana TAI majoneesia
- 1 kuppi raastettua Havarti-juustoa
- 1 tl kuivattua italialaista mausteita
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
- 1 punaista paprikaa, hienonnettu
- 6 luutonta, ihonalaista kananrintaa
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 375 asteen kulmaan. Yhdistä leivänmarjat, parmesaanijuusto, 1 tl italialainen mauste ja maustetaan suolaa ja pippuria lautaselle. Aseta kananmuna pieni matala kulho; voittaa hyvin.
- 13x9 "lasi-leivinastia, yhdistää perunat, keitto, maito, smetanahna, Havarti-juusto, 1 tl kuivattu italialainen mauste, suola, pippuri ja punainen paprika, sekoita hyvin. rinta rintaan munasoluissa, sitten leivänrurmiseoksessa päällystettäväksi. Pane päällystetty puoli ylöspäin perunaseoksella ja toista jäljellä olevat kananrinnat.
- Paista 40-50 minuuttia tai kunnes kana on perusteellisesti kypsennetty ja perunaseos kuplivaa ja ruskea reunojen ympärillä.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1837 |
| Kokonaisrasva | 103 g |
| Tyydyttynyt rasva | 30 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 42 g |
| Kolesteroli | 519 mg |
| natrium | 1,047 mg |
| hiilihydraatit | 61 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 158 g |