Tämä on herkullinen grillattua kana-panini-reseptiä, joka on nopea ja helppo tehdä. Voit lisätä tai korvata minkä tahansa ainesosien tarpeidesi mukaan.
Mitä tarvitset
- 4 kananrintaa (luutonta, ihonalaista)
- 8 viipaletta italialaista leipää
- 8 viipaletta Mozzarella-juustoa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 2 tl rosmariinia (tuore, hienonnettu)
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tomaattia (viipaloitu)
- 4 rkl
- italialainen kastike
Miten tehdä se
- Kuumenna lämmitin keskilämmöllä.
- Harjaa kana oliiviöljyllä ja suolaa, pippuria, rosmariinia ja valkosipulijauhetta.
- Aseta kana kevyesti öljyttyyn grilliin ja keitä 7 minuuttia per puoli tai kunnes mehut selviä ja kana ei ole enää vaaleanpunainen.
- Poista grilli, anna jäähtyä 5-10 minuuttia ja leikata 1/2-tuuman viipaleiksi.
- Piilota italialainen kastike 4 leipää ja kanaa. Lisää tomaatti ja juusto ja viipaloidut kananrinnat leivälle. Peitä jäljellä olevat 4 viipaleet, harjaa oliiviöljyä ja aseta grilliin.
- Keitä panini 4 minuuttia per puoli tai kunnes juusto sulaa.
- Poista lämpöä ja tarjoile.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1483 |
| Kokonaisrasva | 88 g |
| Tyydyttynyt rasva | 24 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 38 g |
| Kolesteroli | 433 mg |
| natrium | 936 mg |
| hiilihydraatit | 26 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 139 g |