Tupakkakakku evästeet, täysin munatuotteet, meijerittömät ja täysin vegaaniset ja aivan herkulliset. Uskon, että suklaa-suklaakakun evästeet ovat ehkä yksi suosikkini vegaani evästeistä koskaan. Vegaanisen kakun jälkeen sekoita evästeet . Ja kurpitsa evästeet . Ja kuka voi unohtaa nämä vegaani suklaa siru pekoni merisuola evästeet ? Voi, kuka minä tosissani? Rakastan kaikkia vegaanisia evästeitä!
Jos et löydä vegaanisia suklaakappaleita, käytä säännöllisesti suklaavalmisteita tähän reseptiin - olet edelleen oikeassa herkutuksessa. Yksi suosittu merkki vegaanisista suklaalastuista on nimeltään "Nauti elämästä", ja sitä on laajalti saatavilla verkossa, myös Amazonissa.
Minun korvikkeena suosittelen yleensä Ener-G-tuotemerkkiä, mutta olen myös Bobin Red Millin leipomopaketin fani (molemmat ovat myös laajalti saatavilla verkossa, jos et löydä niitä paikallisesti jostain syystä). Osta jokin näistä vain kerran, ja ne kestää pitkään, riippuen siitä kuinka paljon vegaani ja munatonta leipoa teet, tietysti.
Pidän yleensä evästeisteni mutterittomana, vain henkilökohtaisena mieltymyksenä, mutta voisitte lisätä noin puolen kupin mistä tahansa pähkinöistä evästeiden taikinaan, jos et ole samaa mieltä. Karkeasti pilkottuja saksanpähkinöitä, hazlenuts tai jopa makadamia pähkinöitä olisi paras.
Katso myös:
Mitä tarvitset
- 2 kuppia jauhoja
- 2/3 cup kaakaota
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2/3 kuppi kasviöljyä
- 1 1/4 cup sokeria
- munankorvike 1 munalle (valmistettu pakkausohjeiden mukaisesti)
- 1/2 cup soijamaitoa
- 1 tl vaniljaa
- 1/2 cup vegaanisia suklaa paloja
Miten tehdä se
Esilämmitä uuni 350 asteeseen.
Yhdistä jauhot, kaakao, sooda ja suola pieneen kulhoon.
Erillisessä suuressa kulhossa ripustetaan sokeri ja kasviöljy, kunnes sekoittuu hyvin, lisää sitten valmiin munankorvikkeen, soijan maidon ja vaniljan.
Lisää jauhotekoostumus sokeri- ja öljyseokseen, sekoita vain siihen asti, kunnes se on hyvin yhdistetty, sekoita sitten vegaanisia suklaalohkoja (tai suklaalastuja, jos et löydä vegaanisia suklaakappaleita).
Pudota taikina antelias lusikka päälle evästeen arkki, sitten hellävaraisesti.
Leipoa evästeet esilämmitetyssä uunissa 8-10 minuuttia, kunnes olet tehnyt, varoen, ettet ylikypsytä.
Nauti vegaanisista suklaakakkuista!
Kuten nämä kotitekoiset vegaaniset suklaakakun evästeet? Tässä on muutamia enemmän vegaanisia herkkuja, joita et halua missata: