S'mores, lyhyt "muutamia tapoja", on perinteinen tulenteko, joka on tehty graham-keksejä, marshmallowia ja suklaata. Alkuperä on epäselvä, mutta yksi resepti, nimeltään "marshmallow sandwich", julkaistiin 1920-luvun nuotion marshmallows resepti -kirjassa.
Makeat herkut perinteisesti kootaan ja valmistetaan nuotion aikana, ja ne liittyvät usein poikien ja tyttöjen partiolaisten kanssa.
Tämä on klassinen s'mores-resepti, jossa käytetään graham-keksejä ja suklaapatikkoja sekä vaahtokarkkeja. Ruoanvalmistusmenetelmä on kuitenkin erilainen. Vaahtokarkkeja ei saa paahtaa avotulella, ne sulatetaan suklaalla uunissa.
Jos olet hämmästyttävää, kokeile jotain reseptin alapuolella olevista maku vaihteluista.
Aiheeseen liittyvät: S'mores Donuts
Mitä tarvitset
- 24 graham-keksejä
- 2 suklaata (maitosuklaa tai tummaa suklaata)
- 24 vaahtokarkkeja (vakiokoko)
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350 F (180 C / kaasu 4).
- Suorita suuri leivinpaperi, jossa on folio- tai pergamenttipaperi.
- Järjestä graham-keksejä valmistetulle leivinpaperille.
- Laita 1 neliö suklaa kullakin krakkausyksiköllä. Aseta tavallinen koko vaahtokarkki jokaiseen suklaaseokseen.
- Laita pannu esilämmitettyyn uuniin noin 4-6 minuuttia tai vain tarpeeksi kauan, jotta se sulattaisi vaahtokarkkeja ja pehmentää suklaata.
- Poista pannu uunista ja laita toinen graham-krakkauslaite jokaisen hoidon päälle tekemään voileipä.
Nauttia!
Ravitsemussuositukset (per annos) | |
---|---|
kalorit | 281 |
Kokonaisrasva | 6 g |
Tyydyttynyt rasva | 3 g |
Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
Kolesteroli | 1 mg |
natrium | 106 mg |
hiilihydraatit | 57 g |
Ravintokuitu | 2 g |
proteiini | 3 g |