Raaka kukkakaali Rice menee hyvin Aasian innoittamana raaka elintarvikkeiden aterioita, kuten Raw Unstirfry tai sisällä Raw Nori Rolls. Voit maistella sitä niin paljon tai yhtä vähän kuin haluat antaa sille pilaf vaikutus. Se on erinomainen malja monille raakaa ruokaa varten.
Katso myös: Paras helppo raaka -ruokaohje
Mitä tarvitset
- 1 päätä kukkakaalia
- 1 tl inkivääriä (jauhettu)
- 1 valkosipulin kynsiä
- 1 tl nama shoyu, tai maistaa
- Purista merisuolaa
- 2 rkl tuoretta korianteria (jauhettu)
Miten tehdä se
- Aseta kaikki ainesosat paitsi korianteri elintarvikeprosessorissa ja pulssileikkaus noin 10 kertaa tai kunnes kukkakaali on maadoitettu pieneksi. Ole varovainen, ettet yliprosessia, pysähdy, kun se näyttää riisistä tai sinulla on pate kädet.
- Siirrä seos kulhoon ja heiluta jauhautunut korianteri.
Nauti raakaruoka "riisi"!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 142 |
| Kokonaisrasva | 1 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 298 mg |
| hiilihydraatit | 30 g |
| Ravintokuitu | 7 g |
| proteiini | 9 g |