Nämä hidas liesi maalaistyyliset sianpihdit valmistetaan täydelliseksi herkullisella kotitekoisella kastikkeella. Valkosipuli, sipulit ja eräät mausteseokset lisäävät makua tarjolle, mehukas sianliha.
Lisäsin ruokalusikallinen Texas Peteä kotitekoiseen grillikastikkeeseen, mutta voit vapaasti käyttää toista kuumakastiketta tai lisätä hieman cayenne-pippuria tai murskattua pippuria hiutaleita lämpöä varten.
Lautasen voi tehdä luullisilla tai luutonta maalaistyylisiä kylkiluita. Ruskeuttaminen kylkiluut lisää maun ja värin, mutta voit ohittaa tämän vaiheen, jos olet painettu aikaa.
Mitä tarvitset
- 2 1/2 - 3 lb maalaistyyliin porsaan kylkiluita (luutonta tai luutonta)
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 iso sipuli (neljännes & viipaloidut 1 / 4- 1/2-tuumainen paksu)
- Kastike:
- 1/2 cup tomaattiketsuppi
- 1/4 cup soijakastiketta (matala natrium)
- 3 rkl ruskeaa sokeria
- 2 rkl omena-siiderietikkaa
- 1 rkl valmistettua sinappia
- 1 rkl kuumakastiketta (kuten Texas Pete's)
- 2 valkosipulia (jauhettu)
- 1 tl selleri siemeniä
- 1/4 tl mustapippuria (juuri jauhettua)
Miten tehdä se
Järjestä ylimääräinen rasva siankylvistä. Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä ruskistetaan kasveja öljyllä.
Aseta sipuli viipaleiksi hitaaseen liesiin ja järjestä kuoritut maalaistyyliset kylkiluut sipulien päälle.
Yhdistä kaikki jäljellä olevat kastike-ainesosat pieneen kulhoon; kaada kylkiluut ja sipulit.
Peitä ja kypsennä alhaalla 7-9 tuntia tai korkealla noin 4-5 tuntia.
Tarjoaa 6.
Saatat myös pitää
Luutonta Crock Pot maalaistyyliin sianlihaherneet sieniä
Paistettu Country Style -renkaat, joissa on Maple Barbecue Sauce
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 613 |
| Kokonaisrasva | 30 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 14 g |
| Kolesteroli | 180 mg |
| natrium | 1,028 mg |
| hiilihydraatit | 23 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 59 g |