Appelsiinimehu auttaa maistelemaan tätä herkullista leipää. Voit vapaasti lisätä 1/2 cup hienonnettua saksanpähkinää tai pekaania leipää pitkin päivämäärän seosta.
Jäähdytä yksittäisiä viipaleita toista päivää tai tee ylimääräinen leipä pakastimelle.
Mitä tarvitset
- 8 unssia leikattuja pennut päivämääriä
- 1 kuppi appelsiinimehua
- 2 kuppia jauhoja
- 3 teelusikallista leivinjauhetta
- 3/4 tl kanelia
- 1/2 tl suolaa
- 3/4 cup granuloitua sokeria
- 2 suurta munaa, lyöty
- 4 rkl sulatettua voita
Miten tehdä se
- Rasvaa ja jauhot 9 x 5 x 3 tuuman kattila. Kuumenna uuni 350 °: een.
- Kattilassa tuodaan appelsiinimehu keittimeen. Poista lämpöä ja sekoita päivämääriä. Anna seistä jäähtyä, noin 25 minuuttia.
- Suuressa kulhossa yhdistetään jauhot, leivinjauhe, kaneli, suola ja sokeri; sekoitetaan sekoittumaan. Vatkaa munat ja lisää jäähtynyt päivämärä seokseen sulaneen voin kanssa.
- Kaada päiväysseos kuivaan seokseen ja sekoita kunnes sekoittuu. Lusikka valmistettuun leivinuuniin. Paista 40-50 minuuttia tai kunnes ruskehtava ja keskelle sijoitettu hammastikku tulee puhtaaksi.
Lisää reseptejä
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 185 |
| Kokonaisrasva | 7 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 86 mg |
| natrium | 269 mg |
| hiilihydraatit | 28 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 4 g |