Käytä tuoretta kypsennettyä tai jäädytettyä sulatettua maissia tässä resepti. Se on upea grillattua tai paahdettua maissia, joka on leikattu kinkkuista.
Tämä salsa on monipuolinen ja se sopii makusi mukaan. Lisää kuutioista luumutomaattia tai vihreää paprikaa salsaan tai käytä jalapeno-paprikoita sijaan lievää chile-paprikaa. Tai lisää noin 1 kuppi tyhjennettyjä ja huuhdeltuja mustia papuja. Mahdollisuudet ovat rajattomat!
Katso myös
Peach Salsa Lime Juice ja Honey
Klassinen tuore salsaa
Mitä tarvitset
- 2 kuppia maissinydin (jäädytetty, sulatettu)
- 1/3 cup purppura sipuli (pilkottu)
- 1/4 cup punaista paprikaa (pilkottuna)
- 3 rkl tuoretta korianteria (hienonnettu)
- 2 rkl tuoretta lime mehua
- 1 - 2 rkl jalapeno-pippuria (hienonnettu)
- 1/2 tl suolaa
Miten tehdä se
- Yhdistä kaikki ainesosat pieneen kulhoon. Huuhtele sekoittumaan.
- Parasta makua, peitä ja jääkaappi 2-4 tuntia.
- Poista jääkaapista noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
- Tarjoa maissin salsaa grillattua lihaa, kalaa tai siipikarjaa.
Vinkkejä ja muunnelmia
- Maissi ja tomaattisala - Lisää kaksi kuutioitua luumutomaattia salsaan.
- Maissi ja musta papu Salsa - Lisää 1 kuppi valua ja huuhtele purkitettuja mustikoita salsaa.
- Grillattua maissia Salsa - Grilli 6 korvaa maissia, kunnes ytimet ovat hiiltyneet. Leikkaa maissi korvalle maissinleikkuutyökalulla tai terävällä veitsellä.
- Corn Salsa paistettua punaista paprikaa - Vaihda 1/4 cup hienonnettua paprikaa hienonnettu paahdettua paprikaa.
- Vaihda jalapeno-pippuri tuoreella hienonnetulla miedolla vihreällä chilisellä tai vihreällä paprikalla.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 25 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 29 mg |
| hiilihydraatit | 5 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 1 g |