Chicken spaghetti on suosittu ruokalaji monissa Etelä-osissa, ja Emilyn resepti on tyypillinen.
Se on perusversio, mutta voit aina lisätä paistetut paprikat ja sipulit ylimääräiseen makuun ja tekstuuriin. Jos haluat creamier broilerin spaghetti, lisää toinen kana tiivistetty kana keitto keittoa tai kerma sieni keittoa . Jos haluat kotitekoisen kastikkeen, vaihda tiivistetty keitto keskikokoisella kastikkeella, joka on valmistettu puoli kanaa ja puolet maitoa tai kermaa.
Tämä versio broilerin spagettista keitetään keittotasolla.
Mitä tarvitset
- 1 kiloa luutonta kanahkaa (ilman ihoa)
- 1 kiloa enkelin hiuspastoa (tai ohutta spagettia)
- 1 (10 3/4 unssia) voi kondensoitua kana keiton kerma
- 1 punta
- Velveeta-juusto
- 1 (10 unssia) voi Ro-Tel-tomaatit (
- tomaatit ja vihreät chilies )
Miten tehdä se
- Suurten suolaveden kastikkeella keitetä kanaa, kunnes keitetyt, noin 15-20 minuuttia, riippuen koiran rintojen koosta. Poista kanan rei'itetystä lusikasta ja pudota sivuun, kunnes se jäähtyy.
- Keitä pasta jäljelle jääneessä liemessä paketin ohjeiden mukaisesti; valua.
- Leikkaa kana pieniksi, puremiksi kooltaan.
- Leikkaa juusto pieniksi paloiksi ja sula se kattilaan matalalla lämmöllä.
- Suuressa pannussa yhdistyvät kana, nuudelit, sulanut juusto, keitot ja tomaatit. Sekoitetaan hyvin, kuumennetaan ja käytetään.
Muunnelmat
- Tuplaa kastikkeen ja tomaattien määrä saucier-astiaan.
- Velveeta-juuston sijaan käytä hienonnettua cheddaria tai cheddar- ja Monterey Jack -yhdistelmää. Tai käytä osa Velveetaa ja osaa terävää cheddaria.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1204 |
| Kokonaisrasva | 56 g |
| Tyydyttynyt rasva | 30 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 13 g |
| Kolesteroli | 229 mg |
| natrium | 1,917 mg |
| hiilihydraatit | 102 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 69 g |