Nämä broilerin tarjoukset ovat helppoa valmistautua ja kokata, ja ne ovat herkullisia mauton Marsala-kastikkeen ja rypäleen tomaattien kanssa. Jos etsit yksinkertaista päivittäistä ateriaa, kokeile tätä reseptiä. Tarjoile kanaa tarjoillaan paistettua tai paahdettua perunaa tai riisilevyä sekä höystettyä salaattia aterian, jonka perheesi nauttivat.
Voit vapaasti käyttää luutonta broilerin rintaliuskoja tai leikkeleitä tässä reseptissä tarjousten sijaan. Viipaloitu sieni olisi myös hyvä tässä maljassa.
Katso myös
Kana viinillä ja tomaateilla
Mausteinen paistettua kanaa
Mitä tarvitset
- 1 1/2 kiloa luutonta kanaa tarjouksia *
- 2 rkl voita
- 1 rkl
- ekstra neitsyt-oliiviöljy
- 4 ruokalusikallista jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl tuoretta maustettua mustapippuria
- 1 pieni valkosipulinkynsi, jauheliha
- 1/2 teelusikallista kuivattua lehtiliemeltään
- 1/2 cup kananlientä
- 1/2 cup kuiva Marsala viiniä
- 8 - 12 rypäleen tomaattia, puolittunut
Miten tehdä se
- Pat kana kuivuu paperipyyhkeillä.
- Kuumenna voin ja oliiviöljyn suuriin pannulla keskilämmöllä.
- Sillä välin ruoka säilytyslaukussa tai kulhossa yhdistyvät jauhot, suola ja pippuri.
- Hylkää broilerin tarjoukset jauho-seoksella, kunnes hyvin päällystetty.
- Ruskea kanaa tarjoilut noin 3 minuuttia kutakin puolelta kuumaa voita ja öljyseosta tai kunnes kevyesti ruskistettu.
- Lisää vihreät sipulit ja valkosipuli ja keitä 1 minuutti kauemmin.
- Lisää basilika, kanalientä ja Marsala-viini.
- Tuo seos kiehuvaan, vähennä lämpöä ja kiehua 2 minuuttia.
- Lisää halvitetut rypäleen tomaatit, peitä ja hauduta noin 6-8 minuuttia, kunnes kanaa kypsennetään.
- Siirrä kanahuutokaupat tarjoiluastialle ja päällimmäiseksi vihanneksia ja kastiketta.
- Tarjoile näitä helppoja broilerintarjoajia, joissa on kuumaa keitettyä riisiä, enkeli-hiuslihaa tai perunoita sekä salaattia tai höyrytettyjä vihanneksia.
* Kanan rintareput voidaan korvata kanahuutokauppoihin.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 722 |
| Kokonaisrasva | 36 g |
| Tyydyttynyt rasva | 11 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 15 g |
| Kolesteroli | 158 mg |
| natrium | 602 mg |
| hiilihydraatit | 43 g |
| Ravintokuitu | 7 g |
| proteiini | 53 g |