Kirnupiimatuista marinadi tekee nämä broilerin tarjoukset mehukas, herkkä ja täynnä makua.
Mitä tarvitset
- 1 1/2 cups kirnupiimää (vähärasvainen)
- 1 tl suolaa
- 3 tl
- Creole mauste (jaettu)
- 1 - 1 1/2 kiloa luutonta kanahuutokauppaa
- 2 kuppia jauhoja
- Lyhentäminen, kanaöljy tai maapähkinäöljy syvän paistamiseen
Miten tehdä se
- Suuressa ruoan säilytyspussissa yhdistää kirnupiimä, 1 tl suolaa ja 2 tl kreoli maustaa. Lisää kanaa; tiiviste ja jääkaappi noin 2 tuntia.
- Yhdistä jauhot ja jäljellä oleva 1 tl kreoli maustaa elintarvikkeiden säilytyspussissa. Lisää kana ja heitto päällystämään perusteellisesti.
- Lämmitä noin 1/4 - 1/2-tuumainen öljy syvälle raskaaseen paistinpannuun noin 350 °: een.
- Paista useita kanaa kerralla. Friteeraa, kääntämällä useita kertoja pihdeillä, kunnes syvä kullanruskea, noin 6-8 minuuttia kullekin erälle. Tarjoile paluukastikkeella , Jezebelikastikkeella tai makealla ja hapan kastikkeella .
Aiheeseen liittyvät kana-reseptit
| Ravitsemussuositukset (per annos) |
|---|
| kalorit | 331 |
| Kokonaisrasva | 17 g |
| Tyydyttynyt rasva | 5 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 86 mg |
| natrium | 374 mg |
| hiilihydraatit | 15 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 28 g |
(Reseptiemme ravitsemustiedot lasketaan aineosatietokannasta ja niitä on pidettävä arvioina. Yksittäiset tulokset voivat vaihdella.)