Marokon reseptit säilötyn sitruunan kanssa

Kun olet ottanut näytteitä säilötyt sitruunat , ymmärrät, miksi heistä on tullut niin suosittu ja välttämättömiä ainesosa marokkolaisessa ruoanlaittokurssissa. Tässä on luettelo resepteistä, jotka vaativat tätä kevyesti, suolaista ja ihastuttavaa lisäystä.

Jos aiot tehdä omat säilötyt sitruunat , muista, että he tarvitsevat täyden kuukauden parannuskeinon, ennen kuin he ovat valmiita käyttämään ruoanlaittoa ja salaatteja.

• 01/19

  Kana säilössä sitruunalla ja oliiveilla

  Kana säilötyt sitruuna ja oliivit ovat ehkä suosituimpia marokkolaisia ​​ruokia, jotka käyttävät säilötyt sitruunat. Saffronin ja inkiväärin lisäksi ne tarjoavat avainmaku tämän ja muiden tagin kanssa .

• 02/19

  Karitsan tai naudanlihan säilötyt sitruunat ja oliivit

  Yllättävän helppo tehdä, tämä perinteinen ruokalaji voidaan valmistaa karitsan, naudanlihan tai vuohenlihan kanssa. Resepti selittää tavanomaisen potin tai paineastian käyttöä koskevat menettelyt, mutta myös linkit valmistemuotoon savi- tai keraamisen tagin käytön yhteydessä .

• 03/19

  Moroccan Fish Tagine

  Käytä tuoretta tai säilötyt sitruunan perinteisessä kala- ja kasvis-tagissa. Marokkalaista marinadia nimeltä chermoula lisää runsaasti makua, mutta voit tehdä asioista hieman tulisen lisäämällä cayennen tai chili-pippurin.

• 04/19

  Marokkolainen tyyli kukkakaali

  Marokkolaiset mausteet ja säilötyt sitruunat muuttavat kukkakaalin päätä jännittävään sivusaineeseen täynnä makua ja väriä. Voit myös harkita sen tarjoamista kevyeksi kasvissyökseksi.

• 05/19

  Pinaattisalaattia säilötyt sitruuna ja oliivit

  En yleensä halua höyrytettyä tai paistettua pinaattia , mutta tämä keitetty salaatti on niin uskomaton maku, että siitä on tullut henkilökohtainen suosikki. Maustettua oliiviöljyä, valkosipulia, yrttejä ja mausteita, se olisi tarjottava poltettavaksi marokkolaisen leivän kiiloilla.

• 06/19

  Naudanliha tai karitsan karitso

  Zesty-mausteet ja sitruunat säilötyt sitruunat eroavat täydellisesti porkkanan luonnollisesta makeudesta. Jos pidät asioista tulisia, tarjoa sivulle hieman harissaa.

• 07/19

  Karitsan kaali

  Kaali ei saa tehdä sitä ostoslistalleen eniten viikkoja, mutta anna tämä ruokalaji kokeilla. Se on yllättävän herkullinen tapa valmistella tätä Vitamin-C-runsaasti kasvimaa.

• 08 of 19

  Karitsan tai naudanlihan Tagine kanssa Cardoons

  Vaikka monet amerikkalaiset eivät ole koskaan kokeillut kardoneja, Marokossa he ovat varsin suosittuja, varsinkin kun tämä klassinen tagine-resepti on valmistettu säilyneillä sitruunoilla ja oliiveilla. Miten puhdistaa Cardoons näyttää kuinka valmistaa vihanneksia ruoanlaittoon.

• 09/19

  Tangia Marrakchia

  Vaikka joskus löytyy tangia- reseptejä, jotka vaativat tavanomaista potti- tai paineastian, perinteinen tapa valmistaa tämä haudutettua liharuokaa on hitaasti-kypsennä sitä uurnan kaltaisessa saviastiassa nimeltä tangia . Jos et omista tangia , voit käyttää vuoka- tai muuta uuniruoka -astiaa sen sijaan.

• 10/19

  Salade Mechouia

  Paahdettu pippuri ja tomaatti-salaatti on suosittu tarjonta kodissa, ravintoloissa ja tienvarsien grillissä. Se voidaan syödä pulloina tai käyttää sandwich täyteaineena sekä lihaa. Siskoni versio sisältää hieman jauhettua säilötyt sitruunaruohoa ylimääräiseen makuun.

• 11/19

  Kana Tagine Nigella-siemenillä

  Säilötyn sitruunan lisäys on valinnainen, mutta suositeltavaa tässä kananviljelyssä nigellan siemeniä . Siemenet antavat oreganoa muistuttavan makua ja niillä on lisäetuna hyvin terveellisiä sinulle.

• 12/19

  Kanaa perunoilla ja oliiveilla

  Olen oppinut tekemään tämän herkullisen perhetyylisen aterian marokkolaisesta ystävästä monta vuotta sitten, ja se on jatkunut perheen suosikki. Säilötyt sitruunat ovat valinnaisia ​​niille, jotka pitävät sitruunan, sitruunan makua.

• 13/19

  Karitsan, herneen, perunan ja kesäkurpitsa

  Tämä tagine yhdistää useita vihanneksia ja lihaa täydellisen yhden ruokalajin aterian valmistamiseksi. Zesty marokkolaiset maustekastikkeet, säilötyt sitruuna ja oliivit lisäävät vihannesten luonnollista hyvää makua.

• 14/19

  Karitsan tai naudanlihan porkkanat, perunat ja kahviherneet

  Toinen kasveihin ladattu tagine, joka vaatii säilöttyjä sitruunoita ja oliiveja ylimääräiseen makuun. Käytä karitsan, naudanlihan tai vuohenlihaa. Jos käytät kuivattuja kahviherneitä, kuten useimmat marokkolaiset tekevät, muista unohtaa ne edellisenä iltana.

• 15/19

  Karitsan tai naudanlihan Tagine kanssa munakoiso

  Toinen tagine, jossa säilötyt sitruunat ovat valinnaisia ​​mutta suositeltavia. Liha on haudutettu sipulia, tomaattia ja osittain parittelua munakoisoa. Perinteiseen marokkolaiseen mausteeseen kuuluu inkivääri, sahrami, kurkuma, kaneli ja pippuri.

• 16/19

  Karitsan Tagine ja vihreät pavut

  Vaikka niitä ei näytetä täällä, perunat ovat yleinen lisäys tähän klassiseen vihreän pavun tarinaan. Naudan- tai vuohenliha voi luonnollisesti korvata lampaan.

• 17/19

  Marokkolaista artisokan salaattia

  Artisokka-sydämet ja pohjat ovat suosikki vihanneksia talvikuukausina. Täällä heillä on paistettua kalkkikiveä marokkalaisilla mausteilla, valkosipulilla ja säilöttyllä sitruunalla. Oliivit lisäävät väriä ja makua.

• 18/19

  Karitsan tai naudanlihan Tagine kanssa perunoita

  Herkullisen perheen aterian yhteydessä on karitsan tai naudanlihan kanssa haudutettu, lapsille sopivia perunoita, kunnes tarjouksen tekee. Kovaa maustettua Marokon mausteita, kastiketta annetaan ainutlaatuinen lemonien maku lisäämällä säilötyt sitruunat.

• 19/19

  Easy Baked Chicken Tagine

  Tuoksuva, herkullinen ja helppo heittää yhteen, tämä tagine saa paistettua uunissa sen sijaan, että se olisi valmis uuniin. Satunnaisia ​​aterioita tarjoillaan patatteja, joita tarjoillaan usein suoraan päälle!