Tämä vanhanaikainen kerroksellinen vuoka on taloudellista ja helppoa koota yhteen. Se on erinomainen tapa pukeutua tavallisiin säilöttyihin vihanneksiin. Kovat keitetyt munat kerrotaan valutetuista purkitetuista herneistä, juustosta ja kondensoituneesta keitasta. Rikkoutunut maissikastike on ihana, mutta voit korvata pehmeät tuoreet leipäruurut tai ranskalaiset paistetut sipulirumut.
Tarjoile tätä helppoa ruokalautasetta yhdessä minkä tahansa pääruukun kanssa.
Mitä tarvitset
- 1 (15 unssia) voi pieniä herneitä (valutettu)
- 3 munaa (kova, hienonnettu)
- 6 unssia murskattua juustoa (cheddar tai amerikkalainen)
- 1 (10 3/4 unssia) voi kermaa sienikeittoa (tai kermaa selleri)
- 1/2 cup maitoa
- 1 (2 unssia) jar pimiento (pilkottu, valutettu)
- 1 kuppi maissileipaleiden murusia
- 3 rkl sulatettua voita
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350F: ksi.
- Voi kevyesti 2-quart-astia tai suihke se suihkutusruiskulla.
- Valmistetussa vuoka-astia kerätään kuivatut herneet, keitetyt munat ja murskattu juusto.
- Yhdistä sienikastikkeen kerma maidon kanssa ja hienonnettu pimiento. Kaada keiton seos juustokerrokseen.
- Laita kulhoon kukkaruukkuja ja sulatettua voita. ripottele päälle vuoka.
- Leivuta vuoka esilämmityssä uunissa 20-25 minuuttia.