Valitsemalla Yorkshire Pudding Tin

Joten olet löytänyt täydellisen Yorkshire pudding resepti ( minun toivon ) kokoavat yhteen ainesosat, mutta sitten tulee kysymys - mikä on oikea Yorkshire Pudding tina käyttää?

Yorkshiren vanukasvanetin valitseminen ei ole niin vaikeaa kuin luulisi, että sinun tarvitsee vain kysyä itseltäsi, minkä kokoinen vanukas haluaisin? Yorkshire pudin koko on täysin sinun. Sen jälkeen valitset pannun vastaavasti, kuten alla voi nähdä.

Perinteisesti Yorkshiren vanukka valmistettiin suurella neliösumulla tinalla samassa uunissa kuin paistettua lihaa. Vanhat vanukasvit tarjoilivat ennen lihaa ja vihanneksia täyttämään tummia varmistaen syömän vähemmän lihaa, joka oli kallista. Nykyään on edelleen tehty suuria neliöhöyhiä, mutta yksittäisille annoksille on sovelias mieltymys ja ne toimivat rinnalla ennen lihaa - se on henkilökohtainen valinta.

Katso minun videoni siitä, miten valita oikea Yorkshiren vanukas tina

• 01/05

  Suuri aukio paistinpannu

  Perinteiselle suurikokoiselle suorakulmaiselle pudingille tarvitset yllätyksen, yllätyksen , suuren suorakaiteen muotoisen paistinpannun. Tinan on oltava raskas ja edullisesti paksun pohjan ansiosta, jotta se saavuttaisi korkean lämpötilan mukavasti. Kahvat ovat valinnaisia, helpottaa kuuman pannun siirtämistä uuniin ja uunista, mutta se ei ole välttämätöntä. Liha paistinpannu on ihanteellinen pannu tähän, kuten kuvassa näkyy.

• 02/05

  4-Cup Yorkshire Pudding Pan

  Yorkshiressä tavallisinta tinaa käytetään 4-kuoppaisen Yorkshire-vanukasvanan kanssa, muffinssihuopa toimii myös hyvin. 4-kuppihattu tekee Yorkshire-vanukaslaatan ja suuren neliön rinnalla perinteisin tapa palvella puddinga. Tämä koko sopii täydellisesti myös silloin, kun palvelet täytettyjä puddingeja puolivälin aterian, kuten Chili Täytetty Yorkshire vanukas.

• 03/05

  12-reikäinen Muffin Tin

  Yksittäisten kokoisten puddingien tapauksessa paras pan on 12-reikäinen muffinsetti. Jälleen sen täytyy olla raskasta ja hyvälaatuista, on tärkeää, että kattila saavuttaa korkean lämpötilan, jos haluat puddingi nousevan.

• 04/05

  6-reikäinen Muffin Tin

  6-reikäinen pannu on täydellinen valinta tehdä Yorkshire-vanukasluokkakoko, sillä puddingit ovat suurempia kuin yksittäiset osat. Teini-ikäiset ja ahkeraiset aviomiehet pitävät myös tämän kokoisesta vanukasta palvelee heidän lihansa kanssa - tai ainakin he tekevät kotonaan.

• 05/05

  24-reikäinen muffinssi

  Hyvin suosittu cocktaileja, piknikkejä ja buffetaitoja ovat mini Yorkshiren puddingit. Nämä pienet puddings ovat parhaiten valmistettuja 24-reikäinen muffinssi pannulla, sitten kerran kypsennetty voidaan täyttää pieniä osia jauhelihaa tai makkarajaosat mini "Toad-in-the-Hole".