Tarvitsetko yksinkertaisen vihannesten omenamehua? Tässä on hyvä, helppokäyttöinen ja yksinkertainen, jotta pääset alkuun. Yritä tehdä tämä helppo resepti perusmukavuudeltaan kotitekoiseen kasvisruokaan, joka on tehty paljon vihanneksia, kuten punaisia tai keltaisia ja vihreitä paprikaa. Jos pidät vihannesta, kokeile tätä yksinkertaista paprikaa, joka on valmistettu sipulista, munista, paprikaa ja valkosipulin jauheen ylimääräisestä makuista.
Pidätkö ruoanlaittoa vihanneksista omenat nopeasti, tuoretta, lihaa-aamiaista varten? Omelet tekevät suuren proteiinipitoisen kasvissyöjäisen aamiaisen idean kenellekään, joka ei syödä lihaa tai vain leikkaamalla lihaa, ja ne ovat nopeita ja yksinkertaisia. Ne ovat erinomainen vaihtoehto vegetarian "brinner" aterian!
Mitä tarvitset
- 1 rkl. oliiviöljy
- 4 munaa (hyvin pahoinpidelty)
- 1 rkl voita (margariini)
- Suolaa ja pippuria (maun mukaan)
- 1 punainen (tai keltainen paprika, hienonnettu pieni)
- 1 vihreää paprikaa (hienonnettu pieni)
- Valinnainen: 1/2 tl. valkosipulijauhe
- Valinnainen: 1/2 sipuli (kuutio)
Miten tehdä se
- Ensinnäkin, murtakaa munat pieneksi ja lyö ne yhteen hyvin haarukalla. Jotkut ihmiset ehdottavat, että lisäämällä tl tai kaksi vettä fluffieren omenalle, vaikka kaikki nuo paprikat, tämä ei ole kuuminta omelets anyways.
- Sautee kuutioilla sipulia oliiviöljyssä 3-5 minuuttia. Lisää punaiset tai keltaiset ja vihreät hienonnetut paprikat ja keitä vielä hetken tai kauemmin, kunnes paprikat ovat kevyesti herkkiä.
- Lisää sipuli ja paprika hakattuihin munasoluihin ja yhdistä ne hyvin.
- Suuri astiapullo tai paistinpannu lämmitä voi tai margariini. Anna pannulle nopea kallistus, jotta voin päällystettäisiin pannun koko pohja. Seuraavaksi kaada muna-seos ja ripottele se kaikki suolalla ja pippurilla ja valkosipulijauheella. Merisuola- tai kosher-suolaa ja tuoretta jauhettua mustapippuria on aina paras valinta parhaan laadun makuun.
- Kallista pannua niin, että omelasi alkaa kokata, jotta keskelle keittämättömät osat päätyisivät panoksen reunaan ja kypsyvät nopeammin ja tasaisemmin.
- Anna vihannesten omenat kypsymään, kunnes munien pohja on kevyesti kultaista ruskeaa, anna sitten kumilastan varovasti ommel ompelemalla puoliksi ja anna sen kokata muutaman minuutin.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 588 |
| Kokonaisrasva | 42 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 20 g |
| Kolesteroli | 833 mg |
| natrium | 720 mg |
| hiilihydraatit | 20 g |
| Ravintokuitu | 6 g |
| proteiini | 31 g |