Tämä on supernopea ja helppo resepti vegaaniselle suklaalle ja maapähkinävoidolle (munatuotteille ja täysin maitotuotteeton), jota lapset ja aikuiset rakastavat. Maapähkinävoi kinkku tekee hienosta herkusta jouluksi tai milloin tahansa. Suklaan ja maapähkinävoivan yhdistelmä on yksinkertaisesti päihtymätön.
Haluatko vielä enemmän suklaa-maapähkinävoita? Kuori hiukan suklaata ganache päälle tai, hieman ylimääräistä makeutta, seuloo kevyt kerros jauhemaista sokeria ylhäältä fudge.
Katso myös: Klassinen suklaamakeinen - vegaani
Sinun maapähkinävoidun kelkka kestää ainakin yhden tunnin, kun se on jääkaapissa, ja on parasta, jos annat sen kaksi tuntia, koska se on helpompi leikata tuolla tavalla. Ole siis kärsivällinen!
En aio teeskennellä, että tämä resepti on terveellinen, millä tahansa keinolla, mutta kaikki ainesosat ovat todellakin meijereittömiä ja vegaanisia sekä gluteeniton (vaikka et halua tarkistaa ainesosaluetteloa millä tahansa tuotemerkillä käyttää, vain olla varma). Jos etsit terveellisiä jälkiruokia ideoita , tutustu tähän kokoelmaan, jossa on vähän kaloreita jälkiruokia, hedelmäpohjaisia jälkiruokia, rasvattomia jälkiruokia ja paljon muuta.
Katso myös: Lisää vegaanisia jälkiruokia kokeilla
Mitä tarvitset
- 1 kuppi vegaanista margariinia
- 3 1/2 kupillista jauhettua sokeria (kutsutaan myös konditoria-sokeriksi)
- 1 kuppi kaakaota
- 1 kuppi maapähkinävoita (huoneenlämmössä on paras)
- 1 tl vaniljaa
Miten tehdä se
Ennen kuin aloitat, varmista, että maapähkinävoi on huoneenlämpötilassa ja kevyesti rasvaa leipäpannu tai matala leivontalaasti, noin 8x8 tuumaa neliö.
Ensinnäkin keskipitkällä alhaisella lämmöllä sula vegaaninen margariini keskikokoiseen kattilaan ja sekoitetaan jauhemaisen (Confectioner's) sokerin sekoittaen yhdistämällä hyvin. Kestää pari minuuttia aikaa saada kaikki jauhemaista sokeria hyvin sisällytetty. Ole kärsivällinen ja jatka sekoittamista!
Suosittelen käyttää lastalla tätä, jotta saat kaikki nurkat pannulla.
Seuraavaksi, säilyttäkää kattilat matalalla lämmöllä, lisää kaakaota ja sekoita yhdistelemään hyvin.
Ja lopuksi, lisää maapähkinävoita ja vaniljaa ja yhdistä ne hyvin.
Levitä seos matalaan leivinuuniin ja jääkaappi, kunnes se on kiinteä.
Huomaa: Jos noudatat edellä annettuja ohjeita, pääset todella herkulliseen vegaaniseen suklaa-maapähkinävoiuuteen. Reseptin tarkastaja, joka kommentoi alla, ei tosiasiallisesti testannut reseptiä ja kommentoinut sen perusteella, miten he tuntevat säännöllisesti maidosta ja maitotuotteesta valmistetun fudge-aineen, joka on todellakin valmistettu täysin erilaisilla tekniikoilla kuin vegaanisilla fudgeilla.
Haluatko yksinkertaisia ja helppoja valmistaa kotitekoisia vegaaneja? Voit vierailla vegaanisimmilla resepteillä, tai kokeilla tämän kokoelman vegaanisia jälkiruokia, joka sisältää lähes kaikki kuviteltavissa olevat vegaaniset jälkiruokia, mukaan lukien vegaaniset kakut, vegaaniset evästeet , piirakat, brownies, jäätelöt ja muut.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 324 |
| Kokonaisrasva | 16 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 235 mg |
| hiilihydraatit | 43 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 5 g |