Tee makeat kasvissyöjäperunaketjut, joissa on kasvissyöjäpakonipaloja! Tässä hauskassa välipala-reseptissä perunalastuja paistetaan, kunnes ne ovat teräviä, täynnä kermavaahtoa, hapankermaa, juustoa ja kasvissyöjäpakonipaloja. Täydellinen Superbowlille!
Mitä tarvitset
- 6 perunaa
- Kasviöljy (paistamiseen)
- 1 kuppi
- cheddarjuusto (silputtu)
- 1/4 cup kasvissyöjä pekoni bittiä
- 1/4 cup scallions (jauhettu)
- Sour cream (keveälle)
Miten tehdä se
- Esilämmitä uuni 375 F: ksi ja rasvaa kevyesti leivinpaperi.
- Mikroaaltouuni tai paista perunat vain pehmeäksi. Anna jäähtyä hieman, sitten leikkaa perunat puoleen pituussuunnassa ja kaada pehmeä sisäpinta, jolloin nahat ovat noin 1/3 tuuman paksuiset.
- Deep-paista perunalastut, kunnes ne ovat kevyesti rapeita, noin 5 minuuttia. Anna kuivua paperipyyhkeille.
- Aseta kukin perunakuorista juustolla ja noin 1 teelusikallinen kasvissyöjäpusikon bittiä.
- Paista 10 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut.
- Suorita kukin peruna-iho lusikallisilla scallionilla ja piparjuurilla.