Määritelmä kasvissyöjä, lacto-ovo kasvissyöjä ja enemmän
Kun useimmat ihmiset ajattelevat kasvissyöjiä , he ajattelevat lakto-ovo-kasvissyöjille: Ihmiset, jotka eivät syö naudanlihaa, sianlihaa, siipikarjaa, kaloja, äyriäisiä, hyönteisiä tai kaikenlaisia eläinlajeja mutta syövät munia ja maitotuotteita, ovat lacto-ovo kasvissyöjät ("lacto" tulee latinasta maidolle ja "ovo" muna). Tämä on yleisin kasvissyöjä Pohjois-Amerikassa.
Toisin sanoen, kasvissyöjä on joku, joka ei syö mitään lihaa. Kasvissyöjä ei syö kanaa, hampurilaisia, pihviä, kaloja, katkarapuja, hummereita tai muita eläimiä tai mereneläviä.
Sanaa voidaan käyttää joko substantiivina, kuten kohdassa "Se on kasvissyöjä " tai adjektiivina, jota käytetään kuvaamaan ruokavaliota tai syömistä, kuten "Se henkilö seuraa kasvisruokaa ".
Lakto-kasvisruokaa käytetään joskus kuvaamaan kasvissyöjä, joka ei syö munia, mutta syö maitotuotteita. Monet hindulaiset kasvissyöjät ovat lacto-kasvissyöjiä, jotka välttävät munia uskonnollisista syistä ja syövät edelleen meijeriä. Lue lisää lakto-kasvissyöjille täällä.
Ovo-kasvissyöjä viittaa ihmisiin, jotka eivät syö lihaa tai maitotuotteita, mutta syövät munia. Jotkut ihmiset ovat ovo-kasvissyöjiä, koska he ovat laktoosi-intolerantteja. Lue lisää ovo-kasvissyöjille täällä.
Katso myös:
- Kasvisravintolatyypit
- Mikä on vegaani?
- Helppo kasvissyöjä reseptejä
Tietenkin on jotain keskustelua siitä, mikä on juuri vegetaristi ruokavalio ja mikä tekee kasvissyöjäksi. Esimerkiksi monet ihmiset vaativat, että munat eivät ole kasvisruokaa, ja monet ihmiset, erityisesti Yhdistyneessä kuningaskunnassa, sulkevat tietyn tyyppiset juustot myös kasvisruokavalioon.
Jos haluat lisätietoja tästä, tässä on muutamia resursseja, jotka voivat auttaa:
Joten mitä tarkalleen ottaen, syökö kasviksia?
Huomaat, että kasvissyöjäinen ruokavalio määritellään useimmiten siitä, mitä se sulkee pois , eli mitä kasvissyöjät eivät syö , sen sijaan, mitä he syövät, mikä saattaa jättää sinut miettimään, niin mitä kasvissyöjät syövät?
Kasviperäinen ruokavalio sisältää lähes kaiken (muista kuin lihaa, tietenkin!), Voitte kuvitella säröistä vehnänrasvan mehuun: pavut, palkokasvit, kuten linssit, kokonaiset jyvät kuten riisi, vehnä ja quinoa , leivonnaiset ja leivät kuten evästeet, kakkuja, croissantteja ja bageleja, kaikki vihannekset, squash, kuten kurpitsa ja butternut squash, hedelmät, pähkinät ja merivihannekset kuten merilevää, jalostettuja ja kemiallisia elintarvikkeita, kuten Twinkies, MSG ja fruktoosi-maissisiirappi, kahvi, tee, alkoholi, munat (yleensä), maitotuotteet ja maitotuotteet (kuten tavallisesti), kuten jäätelö, juusto, maito, kerma, voi , kermajuusto, soijan elintarvikkeet kuten edamame ja tofu , lihan korvikkeet , kuten kasvisravintolat ja seitan , kaikki öljyt , yrttejä ja mausteita (mukaan lukien siipikarjan maustaminen !), useimmat mausteet kuten soijakastike, Nama Shoyu ja kuuma kastike, ja saat idean!
Katso myös:
- Miten tulla kasvissyöjäksi?
- Kaikki kasvissyöjäreseptit
- Kasvisruokalajit