Tämä siipikarjan resepti on täynnä herkullisia pistäviä mausteita. Tarjoile niitä seuraavaan cookout- tai peli-iltaan. Helpottaaksesi grillaamista, haarukaa nämä kanansiipit ryhmiin.
Mitä tarvitset
- 36 kanansiipiä, miinus vinkkejä
- 1 kuppi / 240 ml
- oliiviöljy
- 1/2 cup / 120 ml sitruunamehua
- 1/4 kuppia / 60 ml kuivaa valkoviiniä
- 1 rkl / 15 ml kuivattua pippuria, murskattu
- 1 rkl / 15 ml pippuria, murskattu
- 1 rkl / 15 ml merisuolaa
- 2 tl / 10 ml sipulijauhetta
Miten tehdä se
- Yhdistä marinadi-ainesosat suuressa sekoitusastiassa.
- Lisää siipiä sekoitusastiaseen ja heitä ne päälle.
- Peitä siivet muovikelmulla ja anna niiden marinoida jääkaapissa 4-8 tuntia.
- Kuumenna grilli korkeaan lämpöön.
- Aseta siivet grilliin.
- Varaa jäljellä oleva marinadi.
- Keitä siivet 5 minuuttia per sivu.
- Baste siivet vapaasti jäljellä olevan marinadin kanssa.
- Vähennä lämpöä keskelle ja jatka siipien ruoanlaittoa vielä 30 minuuttia.
- Kun olet tehnyt (siivet saavuttavat sisäisen lämpötilan, joka on 165 F tai enemmän), poista grilli ja toimita välittömästi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 401 |
| Kokonaisrasva | 36 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 23 g |
| Kolesteroli | 52 mg |
| natrium | 924 mg |
| hiilihydraatit | 2 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 17 g |