Tämä kanafagetti on täynnä makua. Tässä reseptiä käytetään kolmenlaisia kondensoituneita keittoja, mutta voit käyttää noin 3 kupillista valkoista kastiketta ja tölkkiä tomaattia, jos haluat kotitekoista jalostettua ruokaa.
Voit vapaasti lisätä oman henkilökohtaisen kosketuksen. Voit käyttää paahdettuja paprikoita tai jauhettuja punaisia paprikoita pimientojen sijaan tai lisätä vuohenjuustoa tai paistettua sieniä. Tomaattikeittoa voidaan myös korvata tomaattimakeilla tai tomaatilla, joissa on hienonnettua vihreää chile-paprikaa.
Mitä tarvitset
- 1 koko kana, noin 4 - 5 kiloa, leikattu
- 8 unssia spagettia, rikki 2 tuuman pituisina
- 1 kuppi hienonnettu sipuli
- 1 kuppi hienonnettua selleriä
- 1 pieni jar pimiento, pilkottu
- 1 kpl (10 3/4 unssia) tiivistettyä kermaa sienen tai kerman selleri keittoa
- 1 kpl (10 3/4 unssia) tiivistettyä tomaattikeittoa
- 1 kpl (10 3/4 unssia) kondensoitua kanakeittoa
- 8 unssia
- Velveeta-juustoa , aprikoidaan tai leikataan pieninä kuutioina
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 teelusikallista pippuria
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
Miten tehdä se
- Suuressa kattilassa tai hollantilaisessa uunissa keitä kanaa suolavedessä, kunnes se on huono. Poista kanan ja kanta liemi.
- Kun kana jäähtyy, keitä spagettit jäljellä olevaan liemiin paketin ohjeiden mukaan.
- Tyhjennä spagetti ja heittää oliiviöljyllä.
- Lämmitä uuni 350F: ksi.
- Vatkaa 2 1/2 kvartti leivinastia.
- Kun kana on tarpeeksi viileä käsitellä, poista lihasta luut ja leikata.
- Suuressa sekoitusastiassa yhdistää spagetti, sipuli, selleri, pimiento, tiivistetyt keitot ja juusto. Lisää leikattu kana ja sekoita hyvin. Mausta mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella.
- Aseta valmisruisku ja paista esikuumennetussa uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes kuuma ja kupla.
Vinkkejä ja muunnelmia
Vaihda Velveeta-juusto lievällä tai terävällä paistettua cheddarjuustoa. Tallenna 1/2 cupin murskattua juustoa kattilaa varten noin 10 minuuttia ennen kuin se tulee ulos uunista.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1533 |
| Kokonaisrasva | 99 g |
| Tyydyttynyt rasva | 41 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 33 g |
| Kolesteroli | 486 mg |
| natrium | 1,134 mg |
| hiilihydraatit | 26 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 130 g |