Yksinkertainen paistettua kanaa (liha)

Paistettua kanaa todistaa, että joskus yksinkertainen on parempi. Yksinkertaisesti sekoita mausteita, päällystää kanaa ja sitten leivota uunissa paljastumatta. Voit valmistautua ja palvella vielä helpommin ostamalla kanaa leikattu kahdeksasosaan. Tuloksena on kostea ja makuinen kana-annos, jota kaikki rakastavat.

Mitä tarvitset

• 1 3 1/2 kiloa kanaa (leikattu kahdeksasosaan)
• 1/4 cup oliiviöljyä
• 2 tl paprikaa
• 2 tl valkosipulijauhetta
• 2 tl sipulijauhetta
• 1 tl suolaa
• 1/2 tl tuorempaa mustapippuria
• 1/2 kuppia vettä

Miten tehdä se

1. Aseta kana matalaa pannulla.
2. Sekoita öljyä ja mausteita kulhoon. Hiero kanaa. Peitä ja säilytä kylmässä vähintään tunnin tai yön yli.
3. Hävitä marinadi. Kaada vesi matalaan paistoastialle. Aseta teline veden päälle. Laita kanan telineeseen.
4. Kuumenna uuni 375 F (190 ° C).
5. Paistettua kanaa, paljastettu, 1 tunti tai kunnes kana on herkkä ja sen mehut selviävät, kun ne on pudonnut haarukalla.

MUUNNELMAT:

• Lisää 1 - 2 rkl valkoviiniä marinadiin.
• Aseta sipuli viipaleiksi telineen alta.

Ravitsemussuositukset (per annos)
kalorit	1060
Kokonaisrasva	67 g
Tyydyttynyt rasva	17 g
Tyydyttymätöntä rasvaa	31 g
Kolesteroli	332 mg
natrium	314 mg
hiilihydraatit	4 g
Ravintokuitu	1 g
proteiini	105 g

(Reseptiemme ravitsemustiedot lasketaan aineosatietokannasta ja niitä on pidettävä arvioina. Yksittäiset tulokset voivat vaihdella.)