Tämä on taco-resepti keksittiin 1970-luvulla skandinaavisella äidillä. Se on nopeaa, helppoa, edullista ja herkullista. Tee huomautus: nämä tacos ovat hyvin lieviä. Jos pidät tacosta mausteista, lisää jalapeno tai kaksi ja käytä kuumaa salsaa.
Nämä tacos valmistetaan naudanlihan seoksesta salsa- ja refried-pavut ja chili-jauhe. Täytä rapeat taco-kuoret juustolla, salaatilla ja smetalla. Voit luonnollisesti lisätä muita ainesosia tähän reseptiin. Kokeile guacamolea tai hienonnettua avokadoa. Jotkut maustetut jalapeno-paprikat ovat mukava lisä, jos pidät maustetusta potkasta tacosta.
Tarjoile näitä tacoita kylmällä popilla ja oluella, ja ehkä hieman tuoreita hedelmiä.
Mitä tarvitset
- 1 kiloa jauhettua naudanlihaa
- 1 sipulia, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 (15 unssia) voi refried pavut
- 1 (16 unssia) jar chunky salsaa
- 1-2 rkl kilojauhetta
- 8-10 taco-kuorta
- 1-1 / 2 cups shredded Cheddar -juustoa
- 1 kuppi silputtua salaattia
- 1/2 kuppi smetanaa
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 400 F: ksi.
- Suuressa paistinpannussa keskilämmöllä keitä maapähkinä sipulilla ja valkosipulilla, kunnes naudanliha on ruskistettu ja sekoitetaan lihan hajottamiseksi. Tyhjennä hyvin.
- Lisää refried pavut , puolet salsaa ja chilijauhetta mausta naudanlihan seokseen. tuoksu keskilämpöön, sekoittaen toisinaan. Valmista samalla jäljellä olevat ainesosat.
- Kun naudanlihan seos on kuuma, laita taco-kuoret leivinpaperiin ja leivotaan niitä 5 - 6 minuuttia tai paketin ohjeiden mukaan, kunnes ne ovat teräviä.
- Tacoksen kokoamista varten tee jauhettu naudanliha sekoitus pohjaan, sitten ylhäällä juustoa, salaattia, lisää salaattia ja hapankermaa. Tarjoile välittömästi.