Tämä super yksinkertainen ainesosa crockpot resepti aprikoosi kana on niin herkullinen ja flavorful. Mieto kana, sipuli, mausteinen salaattikastike ja makeat aprikoosit säilötyt yhdistelmä on ihana. Tarjoile kanaa ja kastiketta kuumaa keitettyä riisiä, pastaa tai kusketta.
Tämä resepti vaatii jäädytettyjä kana rintoja, vaikka elintarviketurvallisuus asiantuntijat sanovat, että sinun ei pitäisi kokata pakastettua lihaa hidas liesi. Jos joku perheessäsi on riskialttiissa ryhmässä (vanhukset, pieni lapsi, raskaana oleva immuunijärjestelmä), käytä sulatettuja rintoja ja kypsy vain 4-6 tuntia, kunnes kana on kokonaan kypsennetty. Tarkista aina kana lopullisen lämpötilan luotettavalla ruoka-lämpömittarilla. Sen pitäisi olla vähintään 160 F.
Tämä lämpeneminen ja lohdullinen resepti on erittäin flavorful, ja se on niin helppo tehdä. Tarjoile tätä helppoa resepti vihreällä salaatilla, joka on höystetty viipaloitu sieniä ja avokadoja sekä joitakin paahdettua valkosipulileipiä tai rapeita leipäpusseja. Nauti kaikesta talvella.
Mitä tarvitset
- 6 jäädytettyä, ihonalaista, luutonta kananrintaa (ei sulatettua)
- 1 paketti kuiva sipuli keitto sekoitetaan tai kotitekoista sipuli keitto sekoitetaan
- 1/2 kuppi
- Venäläinen tai ranskalainen salaattikastike
- 1 kuppi aprikoosi säilöntää tai hilloa
- 2 rkl omena-siiderietikkaa (tai tuoretta sitruuna- tai lime-mehua, jos se on suositeltava)
- 1 tl kuivattua timjami lehtiä tai
- basilikaa
- 1/8 tl pippuria
Miten tehdä se
- Aseta 4-quart- hitaasti liesi , järjestä jäädytetyt kananpalat. Pese kätesi hyvin saippualla ja vedellä, kun olet koskettanut raakaa lihaa.
- Sekoitetaan kuivaa sipulikeittoyhdistelmää, venäläisiä tai ranskalaisia salaattikastikkeita, aprikooseja tai hilloja, omena-siiderietikkaa, kuivattua timjamia ja pippuria keskikokoisessa kulhossa ja sekoitetaan hyvin viiran vispilällä yhdistelemällä. Kaada tämä seos kanaa kohti hitaasti liesi.
- Peitä crockpot ja kypsennä alhaalla 6-8 tuntia tai kunnes kanaa kypsennetään perusteellisesti 160 F: n lämpötilaan lihamittarilla ja on hauskaa kun haarukka on lävistetty.
- Jos haluat, voit sakeuttaa seoksen ennen tarjoilua. Sakeuttamiseksi, yhdistää 2 rkl maissitärkkelystä 3 rkl vettä tai kanaa varastossa pienessä kulhossa ja sekoita viiran kanssa, kunnes se on sileä. Lisää tämä seos crockpottiin ja sekoita; käännä laite korkealle 10-15 minuuttia tai kunnes kastike on paksuuntunut.
- Tarjoile kanaa ja kastiketta kuumalla keitetyllä riisillä tai pastaa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 1235 |
| Kokonaisrasva | 71 g |
| Tyydyttynyt rasva | 20 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 28 g |
| Kolesteroli | 423 mg |
| natrium | 406 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 133 g |