Korbel California Brandy
Käy verkkosivuillaan
Amerikkalainen brandy ei ehkä ole yhtä suosittua ja haluttua kuin hienot konjakit Ranskasta, mutta on olemassa muutamia jalokiviä. Yksi parhaista, ja varmasti kaikkein edullisin laatu, on Korbel Champagne Cellarsin tuottama linja. Sonoma Valley -juustotalolta on tarjolla yli 100 vuoden suuria brandyjä hinnaltaan yhtä mielenkiintoisen samppanjan ohella.
Korbel Brandyn yleiskatsaus
Korbel on yksi niistä Sonoma County Wineries, joka ylpeilee täydellisyyttä ja valvontaa joka vaiheessa ja se osoittaa heidän samppanjaa ja brandyjä. Brandy on tuotettu yli 115 vuotta ja prosessi alkaa aina valitsemalla tärkeimmät kalifornian brandy-viinirypäleet ja murskaamalla sitten fermentoimalla niitä valmistamalla vielä. Kalifornian viineistä tulee amerikkalaisia brandyjä.
Ikääntymis- ja sekoitusprosesseissa nähdään todellinen hoito ja käsityö, jossa kootaan yhteen Korbel-pullo. Ainutlaatuisen Jack Daniels-viskin tynnyreiden huolellinen valinta tuo brandyyn mielenkiintoisen luonteen ja luo pehmeämpiä ominaisuuksia kuin uuden tammen. Tislaamo tuottaa pieniä, vain 7 000 litran brandyjä kerralla ja sekoitusastioita hallitaan huolella, sekoittaen uusia ja vanhoja brandyjä johdonmukaisen laadun varmistamiseksi.
Korbel Brandy Bottlings
Kaiken kaikkiaan Korbel on fantastinen amerikkalainen konjakki ja kaikki pullotukset ovat parhaita luokassa ja arvossa. Tuotelinjaan kuuluu Classic-brandi, joka on kaikkialla ja on ollut vuodesta 1889, Gold Reserve VSOP ja XS, joka on sekoitettu ainesosien kuten Madagascar vaniljan ja oranssin olemuksen kanssa.
Kaikilla Korbelin brandyillä on kaunis kultainen sävy, runsaasti porkkanoita ja hyvin sileä suulake ja viimeistely - kaikki ovat erinomaisia brandy-cocktaileille, jotka ovat uusia ja vanhoja. Klassisella on enemmän makea karamelliprofiili ja keskipitkä viimeistely VSOP on lämmin, erottuvammin enemmän tammia, joka nauti erinomaisesti makeutetuista rypäleistä ja butterscotchista. Molemmat ovat ihanteellisia brandyjä suosikkijuoksuihin, kuten Metropolitan , Coffee Cocktail ja Champagne Cocktail . XS on mielenkiintoinen ja vanilja ja oranssi todella erottuvat makeutta vastaan ja olen huomannut sen näyttävän klassisessa Brandy Cocktailissa ja hämärässä huhtikuun suihkussa .
Jokainen haluaa tietää, miten konjakki vertaa maailman tunnetuimpiin merkkeihin ja se on vaikeaa. Minun on sanottava, että vaikka Korbel ei todellakaan ole konjakki, se on erittäin hyvä konjakki. Kun otetaan huomioon kaikki tekijät makuista, sileys, maku, saatavuus ja hinta, Korbel on topit! Se on budjettiystävällinen konjakki, jota et pelkää sekoittaa tai siemailla pureskelua, mutta se ei myöskään ole "tulen vettä". Koska tutkitaan sen täyden potentiaalin, olen yksinkertaisesti vaikuttunut ja jos on vain tilaa yhden sekoitus brandy baarissa, tämän pitäisi olla se.
Korbel Brandy Facts
- Perustettu vuonna 1889
- Tuottanut Korbel California Champagne Cellars - Sonoma County
- Tislattu pieninä erinä Kalifornian viinirypäleistä
- Tislattu, sekoitettu ja pullotettu F. Korbel & Bros.
- Brandit ovat voittaneet 37 palkintoa 3 vuodessa
Korbel Brandy Cocktails
Käy verkkosivuillaan