Kuten tarina menee, Four Roses nimi tuli yksi niistä "Southern" Scarlett O'Hara "hetkiä, täynnä romantiikkaa. Paul Jones Jr. aloitti yrityksen vuonna 1884 Louisville's Whisky Row -yhtiössä. Yrityksen nimi vaikutti hänen rakkaudestaan, joka kertoi hänelle, että hänellä olisi neljä punaista ruusua suuri pallo, jos hän hyväksyisi hänen ehdotuksensa. Hän teki ja käytti hetkeä inspiraationa uudelle Bourbon-liiketoiminnalleen.
Jos hän ei hyväksynyt nimeä, se olisi voinut olla hieman tummempi ja hieman horjuva, mutta sellaista ei ole, ja meillä on jäljellä ruusuinen viski.
Mikä tekee neljästä ruususta erilainen
Vuosien aikana monet tislaajat ovat tuottaneet Bourbonia Kentuckyn sydämessä. Nykyiset hyllyt ovat laajalti saatavilla näiden tislaamoiden kera. Neljä Ruusua on kaareva menneisyys, johon on merkitty muutamia yritysostoja ja yksi niistä, jotka johtivat brändin lähes sammumiseen Yhdysvaltojen markkinoilla.
Mitä Neljä Ruusua on menossa tänään, on se, että se on ainoa Bourbon-viskin tislaaja käyttää viittä erillistä hiivaa kahdella erillisellä mash-laskulla, jotka vaihtelevat 60-75% maissista tuottamaan 10 erilaista bourbonia. He käyttävät myös yhden tarinan rick taloja vanhentamaan bourbon, kun monet heidän kollegansa ovat kasvaneet käyttää monikerroksisia taloja.
Tässä on aluke, joka auttaa sinua ymmärtämään Neljä Roses Bourbons:
- Kaikki kymmenen reseptiä käytetään brändin allekirjoituskynässä.
- Kolme neljästä reseptiä käytetään pienen erän luomiseen.
- Yksi resepti luodaan Single Barrel.
- Minkä tahansa edellä mainitun rajoitetun version julkaisut ovat Master Distillerin käsin poimittuja.
Vuodesta 1995 lähtien Jim Rutledge on tehnyt loistavaa työtä Four Roses'ssa Master Distillerinä.
Hänet tunnetaan myös nimellä "Mr. Four Roses". Tislaamo sijaitsee Lawrenceburgissa, Kentucky, kun taas rick talot ovat Cox's Creek, ja molemmat ovat avoimia retkiä.
Neljä Ruusua Keltainen Label Bourbon
Four Roses Yellow Label on brändin standardi, aivan kuten Jim Beam White Label tai Johnny Walker Red Label. Tämä on pullo, jota löydät säännöllisesti useimmissa viinakaupoissa ja on hinnoiteltu välillä 20-25 dollaria. Tällä kohtuullisella hinnalla tämä on hyvä bourbon ja voi nopeasti tulla yksi "vanhoista luotettavista". Tulet huomaamaan, että tämä on sekoitettava viski, joka sopii melkein mille tahansa viskijuomalle, jonka tunnet olosi. Sen luonne on kukka, sileä ja hienostunut. Se on loistava johdatus Bourbonille aloitteleville.
Tasting Notes
Tämä Bourbon on kukka aromi ja on ruusuinen, rakeinen ja mausteinen undertones hieman hunajaa kierre. Maku on rapea, sileä ja pehmeä samanaikaisesti, merkitty vaniljan, päärynän ja omenan sekä tammen muistoja, jotka sulavat kevyesti hedelmiin. Se päättyy rauhoittavaa sileyttä, joka on puolikuiva ja sisältää mausteisen oranssin vihjeitä.
Muut neljä ruusua Bourbons
Neljä Ruusua on vaikuttava kokoelma bourbon-viskejä ja keltainen tarra on vasta alkua.
Maailmanlaajuisesti on erilaisia pullotuksia. Japani on ainutlaatuinen siinä mielessä, että Black Label ja Super Premium julkaistaan vain siellä, mutta voit löytää myös Single Barrel. Euroopassa löytyy keltainen tarra, pieni erä ja yksi tynnyri. Yhdysvalloissa on saatavana keltainen etiketti, yksi tynnyri, pieni erä ja kaikki Limited Edition- ja Mariage Collection -bourbonit.
Kesällä 2010 julkaistiin kaksi erityistä pullotusta, yksi kustakin Single Barrel- ja Small Batch-kokoelmasta, ja molemmat ovat rajoitettuja julkaisuja. Nämä olivat käsin poimittuja Master Distiller Jim Rutledge ja ovat hämmästyttäviä siemaillen bourbons varten tuntija ja ei-niin-kokenut Bourbon juomari. He ovat keräilijän arvoisia ja haluat löytää ne ennen kuin he ovat poissa.