Tämä Brandy-cocktail-resepti on vain yksi klassisen juoman vaihtelu. Juoma on cocktailin alkuperäisen määritelmän mukainen kaava: tislattu alkoholijuoma, sokeri, vesi, bitters. Alkupäivillä cocktaileja (1800-luvun lopulla) saat tilauksen "cocktail" kutsumalla perushenki kuten Gin Cocktail tai Whisky Cocktail tai lähes kaikki mahdolliset alkoholijuomat ja se olisi samanlainen kuin tämä. Tämän reseptin tapauksessa curacao-likööri toimii "sokerina".
Jos haluat "Fancy Cocktail", voit yleensä saada yhden höysteenä sitruunalla jälleen valitsemallasi henkillä (teknisesti tekemällä tämä resepti "Fancy Brandy Cocktail"). Kuinka yksinkertaisia nämä päivät olivat.
Mitä tarvitset
- 2 unssia
- brandy
- 1/2 unssia
- oranssi curacao likööri
- 2 viivaa
- Angostura bitters
- 2 viivaa Peychaudin bitters
- Koristele: sitruunankuorta
Miten tehdä se
- Kaada ainesosat jäätelöllä täytettyyn cocktail-ravistimeen .
- Ravista hyvin .
- Käännä jäähdytettyyn cocktaillasiin .
- Koristele sitruunankuorella.