Tämä on nopea ja helppo tapa lisätä loistavaa kreikkalaista makua siipikarjalle. Vaikka tämä hankauuni toimii hyvin siipikarjalla, sitä voidaan käyttää myös muilla lihoilla, äyriäisillä ja vihanneksilla.
Mitä tarvitset
- 4 tl kuivattua oreganoa
- 1 rkl sipulijauhetta
- 1 rkl valkosipulijauhetta
- 2 tl suolaa
- 2 tl maissitärkkelystä
- 2 tl tuoretta maapihapaprikaa
- 2 teelusikallista naudanlihavalmisteista granaattia
- 2 tl kuivattua persiljaa hiutaleita
- 1 tl jauhettu kaneli
- 1 tl jauhettua muskottipähkinää
Miten tehdä se
- Yhdistä kaikki ainesosat ja säilytä ilmatiiviissä säiliössä. Pidä viileässä, pimeässä paikassa jopa 6 kuukautta valmistuksen jälkeen.
- Levitä hieroa siipikarjalle ja joko grillata, savua tai paista ohjeiden mukaan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 12 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 592 mg |
| hiilihydraatit | 3 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 0 g |