Automaattinen leipäkone vie ruokaa kotitekoisesta leipomopakasta. Jos pidät klassisesti muotoiltua leipää tai pyöreää leipää, voit käyttää konetta sekoittamaan ja vaivaamaan taikinan ja viimeistelemään sen tavalliseen pannuun tai leivinpaperiin.
Tämä helppo leipäkone kaurahiutaleipä maustetaan hunajan ja melassin yhdistelmällä. Se on upea paahtava leipä, ja se tekee hyviä voileipiä. Rakastat tätä kevyesti makeutettua leipää hillolla aamulla, ja se on erityisen hyvä paistettujen papujen kanssa.
Katso myös
Pehmeän maan valkosipulin resepti leipäkoneesta
Amazing Herb ja Parmesan-leipä Leipäkoneesta
Mitä tarvitset
- 1 kuppi vettä, kiehuva
- 2 rkl voita
- 1 1/2 teelusikallista suolaa
- 3 rkl hunajaa
- 1 rkl tummaa melassia
- 1/2 cup kauraa, vanhanaikaista
- 1 iso muna, kevyesti lyöty
- 3 kuppia leipää jauhoja
- 2 teelusikallista hiivaa, ripoteltu jauhot
Miten tehdä se
- Laita kaura sekoitusastian päälle. Kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä kauran päälle ja aseta sivuun.
- Kun kaura on jäähtynyt, mutta vielä hieman lämmin (noin 105 F - 110 F), siirrä ne leipäkoneen pannulle. Varmista, etteivät ne ole vielä kuumia tai ne voisivat tappaa hiivan.
- Lisää jäljellä olevat ainesosat leipäkoneen valmistajan käsikirjan mukaan.
- Paista valoasetus.
- Tekee 1 1/2-punnan leipää.
vinkkejä
Käytä konetta sekoittamaan ja vaivaamaan ja muovaamaan sitten pyöreää leipää tai pieniä rullia.
Paista 350 F: n lämpötilassa noin 35 - 45 minuuttia tai kunnes leipä on kullanruskeaa ja kuulostaa onttoa, kun sitä kevyesti tapetaan sormella.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 160 |
| Kokonaisrasva | 7 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 121 mg |
| natrium | 659 mg |
| hiilihydraatit | 18 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 5 g |