Tämä virkistävä sitruunahappo pihvi on ihanteellinen rintapähkinöille, mutta sitä voidaan käyttää useimpien grillattujen naudanlihan, kana- tai sianlihan palojen kanssa. Kaikki yrtit olisi tuoretta, ei kuivattua.
Mitä tarvitset
- 1/2 cup salaaton voita (pehmennetty)
- 2 rkl timjamia (hienonnettu)
- 2 rkl
- basilika (hienonnettu)
- 2 rkl persilja (hienonnettu)
- 2 rkl oreganoa (hienonnettu)
- 2 rkl sitruunamehua
- 2 tl sitruunaruohoa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
Miten tehdä se
1. Yhdistä kaikki ainesosat keskikokoiseen kulhoon. Peitä muovikelmu ja aseta jääkaappiin, kunnes seos on tukkeutunut.
2. Sekoita kuumaa rypyä lämpimällä pihalla ennen tarjoilua.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 190 |
| Kokonaisrasva | 17 g |
| Tyydyttynyt rasva | 10 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 55 mg |
| natrium | 17 mg |
| hiilihydraatit | 4 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 6 g |