Paras tapa maksimoida maku tässä valkosipulihahmossa on antaa se istua muutaman päivän ajan jääkaapissa, jotta valkosipuli voi maustaa öljyä. Anna maut sekoittua ja saat todella suuren valkosipulin. Tämä on erinomainen pohja useimmille maustetuille tahroille tai märille hieroille.
Mitä tarvitset
- 1/4 cup oliiviöljyä
- 5 valkosipulia (murskattua)
- 1 rkl persilja (tuore)
- 1/2 tl suolaa
- Valinnainen: 1/2 teelusikallista cayennaa
- 1/4 tl mustapippuria
Miten tehdä se
1. Sekoita valkosipuli, suola, persilja, mustapippuri ja cayenne yhteen. Lisää öljyä hitaasti sekoittaen.
2. Säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä säiliössä muutaman viikon ajan valmistuksen jälkeen.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 696 |
| Kokonaisrasva | 55 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 39 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 30 mg |
| hiilihydraatit | 49 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 9 g |