Tämä rikas quiche on täynnä pizza-ainesosia! Kuten kaikki pizza-resepti, voit korvata kanadalaista pekonia tai keitettyä jauhettua naudanlihaa pepperoniin ja käyttää mitä tahansa haluamaasi juustoa, mutta mozzarella on parasta, jos haluat todellisen pizzan makua.
Mitä tarvitset
- 1 9 "pie crust
- 2 kuppia mozzarellajuustoa (silputtu)
- 1 kuppi Cheddarjuustoa (silputtu)
- 1 cup Monterey Jack -juusto (silputtu)
- 3/4 cup pepperoni kappaletta (viipaloidut)
- 4 unssia. jar sienet (viipaloitu, hyvin valutettu)
- 1 rkl. oliiviöljy
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 2 valkosipulia (jauhettu)
- 1 kuppi täysmaitoa
- 3 munaa
- 1 tl. kuivattu italialainen mauste
- 2 rkl. Parmesanjuusto (raastettu)
Miten tehdä se
1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Ripottele juustot piirakan pohjalle. Pepperoni ja sienet. Raskas paistinpannu, kokki sipuli ja valkosipuli oliiviöljy, kunnes terävä tarjous. Lusikka sieniä pitkin kuorella.
2, Beat yhteen maitoa, munia ja italialaista mausteita keskikokoiseen kulhoon, kunnes sekoittuvat hyvin ja kaadetaan sieniin. Ripottele parmesaanijuustolla.
3. Paista piirakka 400 astetta 40-45 minuuttia tai kunnes veitsi asetetaan lähellä piirakeskuksen keskustaa, tulee puhdas.
Anna seistä 10 minuuttia ennen leikkaamista.