Tämä maukas resepti Buttered Baby Porkkanaa ei voi olla helpompaa! Se on täydellinen ruokalaji kaikille grillattua pihviä tai kanaa varten tai on herkullinen ja helppo lisäys loma-illalliselle.
Tiesitkö, että vauvan porkkanat eivät todellakaan ole "vauvan" porkkanoita, vaan ovat täysikokoiset porkkanat, jotka on leikattu pienemmiksi? Vaikka ne eivät näytä niiltä, kun ne tulevat maasta, porkkanat ovat edelleen erityinen lajike, jolla on hyvin pieni sisempi ydin. Tuo ydin on yleensä vähemmän makea, joten vauvan porkkanat ovat makeampia kuin säännölliset porkkanat. Ja ne ovat erittäin helppoja valmistaa, koska sinun ei tarvitse kuori niitä. Älä etsi porkkanoita ensin, ja poista kaikki, jotka on jaettu. Rajaa kaikki porkkanat, joilla voi olla jotain vihreää.
Vaihtelee tämä resepti on helppoa. Voit lisätä chilijauhetta ja kuminaa tekemään tämän Tex-Mex-reseptin tai lisätä kuivattuja yrttejä, kuten timjamia, oregaania tai basilikaa. Lisää hieman hienonnettua vihreää sipulia tai jotain tasaista lehtipetsiä koristele. Silti tämä resepti on paras tehdä yksinkertaisesti, kuten kirjoitettu, nauttia puhtaasta maku porkkanat.
Älä käytä margariinia tai oliiviöljyä! Ja älä pelkää rasvaa tässä resepti. Syöminen rasvan kanssa elintarvikkeisiin kuten porkkanoita, jotka ovat runsaasti rasvaliukoisia vitamiineja, antaa kehosi imemään enemmän näitä vitamiineja.
Voisit tehdä tämän reseptin myös viipaloiduilla kokonaisilla porkkanoilla; lisää vain kypsennysaikaa 4-7 minuuttiin. Maista porkkanat; kun ne ovat tarjottavia, mutta silti hieman lujia, ne tehdään. Tämä resepti kaksinkertaistuu tai kolminkertaistuu, jos aiot palvella yli neljä henkilöä.
Tarjoile näitä porkkanoita kaikkina paahdettua kanaa , lihapuuja tai grillattuja pihvejä tai hampurilaisia. Kaikki rakastavat heitä, myös pieniä lapsia.
Mitä tarvitset
- 1 laukku / 16 unssia porkkanaa
- 2 rkl voita
- suolaa maun mukaan
- mustapippuria maistelemaan
Miten tehdä se
- Aseta porkkanat kattilaan ja lisää vettä peittämään 1/2 ".
- Tuo kiehuvaksi korkealla lämmöllä.
- Laske lämmön keskipitkäksi ja hauta porkkanoita 3-6 minuutiksi tai kunnes haarukka on lävistetty.
- Poista kattilaan kuumuudesta, tyhjennä porkkanoita ja käännä lämpö pois. Palauta porkkanat kattilaan ja lisää voin.
- Aseta kattilaan porkkanat ja voin polttimella lämmön päällä.
- Anna voin sula; sekoita kevyesti päällystämään porkkanoita . Ripottele suolalla ja pippurilla ja tarjoile välittömästi.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 61 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 2 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 1 g |
| Kolesteroli | 10 mg |
| natrium | 109 mg |
| hiilihydraatit | 6 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 1 g |