Maaginen poro Chow on joulumake, joka kaikenikäisten lasten rakastaa! Se on valmistettu viljasta, porsasta, suklaasta ja kuivatuista hedelmistä, joka on päällystetty valkoisella suklaamassalla ja pölyttänyt kimaltelevilla kullanvärillä. Tee tämä karkkia irtotavarana ja pakkaa se söpöihin sellofaanipusseihin, jotka antavat loma lahjoja. Lapset rakastavat röyhtäilyä tästä hoitosta ja jättävät sitten jonkin aikaa Rudolphille ja hänen ystävilleen nauttimaan!
Sana erikoisista ainesosista: Kookospähkinäöljy tässä resepissä palvelee useita tarkoituksia: se auttaa valkoisen suklaan lisäämistä nestettä sulatettaessa, pitää sen stabiilina huoneenlämmössä (kun kookospähkinäöljy on kiinteä, kun se on kylmä) ja antaa hienon kookospähkinän karkki. Jos sinulla ei ole mitään, voit korvata hieman kasviöljyä tai jättää pois kookosöljy kokonaan. Poron Chow on edelleen herkullinen! Jos et löydä kimaltelevaa kullanväristä kynttilää , voit korvata muut värilliset sprinkletit tai jättää ne kokonaan.
Etsitkö lisää joulukamioita? Kokeile yhtä näistä karkkukaramelli-resepteistä !
Mitä tarvitset
- 2 kuppia / 12 unssia valkoista suklaata
- Valinnainen: 3 rkl kookosöljyä
- 3 kuppia Rice Chex (tai Corn Chex tai vastaavaa viljaa)
- 1 kuppi pienoismaisia vaahtokarkkeja
- 1 kuppi pretzels (ohut)
- 3/4 cup M & M (jaettu käyttö)
- 1/2 cup suolattua pähkinää
- 1/2 cup rusinoita (tai kuivattuja karpaloita)
- 2 rkl kultaisia sprinklejä
Miten tehdä se
- Valmistele leivinpelti vuoriin alumiinifolioilla ja pudota se nyt.
- Laita valkoisen suklaamake ja kookospähkinäöljy, jos käytät, suurella mikroaaltokelpoisella kulholla. Mikroaaltouuni sulatetaan, sekoittaen 45 sekunnin välein valkoisen suklaan ylikuumenemisen estämiseksi.
- Lisää Chex-vilja, vaahtokarkkeja, pretzels, 1/2 cup M & M: tä, pähkinöitä ja rusinoita valkoiseen suklaaseen ja sekoita, kunnes kaikki on kokonaan päällystetty ohuella valkosuklaakerroksella.
- Rasvaa karkkia valmiiksi leivontalevylle ja pistä se ohueksi kerrokseksi. Ripottele jäljelle jääneet 1/4-kuppi M & M: n päälle ja paina alaspäin varovasti kiinni - lisäämällä päällekkäin karkkeja, jolloin ne eivät päällystetä valkoisella suklaalla ja anna poroillesi kirkkaan pop-popin. Jos käytät syötävää glitteriä tai sprinkles, pöly, joka kaikki yli karkkia.
- Jäähdytä poronliha valkoisen suklaan asettamiseen noin 20 minuuttia. Kun olet asettanut, katkaise se pieniksi paloiksi palvelemaan. Magical Reindeer Chow voidaan varastoida ilmatiiviiseen astiaan huoneenlämmössä tai jääkaapissa enintään kaksi viikkoa. Tämä joulukakku tekee mukavan lahjan, kun sitä pakataan pieniin pussineihin, ja älä unohda jättää joulupukin Joulupukin evästeiden vierestä!