Näissä mansikan maapähkinävoihteissa tuoreita mansikoita täytetään kermamaidolla maapähkinävoi ja suklaaseoksella, sitten kastetaan sulatettuun suklaaseen ainutlaatuisen suklaa peitettyjen mansikoiden kera. Maapähkinävoidun ja mansikoiden yhdistelmä saattaa kuulostaa epätavalliselta, mutta se on makea ja suolainen makuyhdistelmä, joka toimii hyvin rikas suklaa!
Voit korvata minkä tahansa muun pähkinän voin maapähkinävoille (luulen, että manteli tai cashew makuisivat myös hämmästyttävästi!) Ja harkitsevat myös suklaan tyyppistä soittamista. Nämä olisivat hyvin kastettu valkeaan tai maitosuklaaseen!
Mitä tarvitset
- 4,5 oz. (1/2 cup) kermainen maapähkinävoi
- 8 unssia. (1,25 cups) suklaata (tai hienonnettua puolia makea suklaa)
- 24 suurta mansikoita (huuhdellaan ja kuivataan)
Miten tehdä se
1. Sulata ¼ cup hienonnettua suklaata mikroaaltouunissa ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöön.
2. Yhdistä pieni kaula yhdistetty sulatettu suklaa ja maapähkinävoita ja sekoita, kunnes ne ovat hyvin sekoitettuja. Jäähdytä kulhoon hetkeksi sakeuttamalla seosta noin 15 minuuttia.
3. Piirrä pesty ja kuivatut mansikat puolikkaasti lävistäen alusta varren oikealta puolelta.
4. Käytä putkipussi tai veitsi, pistä tai levitä ohut kerros suklaa-maapähkinävoi -seosta puolikkaalle leikattu mansikka.
Paina toinen puoli mansikkaa varovasti takaisin ja aseta marja levytarkoitukseen, joka on vuorattu folio- tai pergamenttipaperille. Toista, kunnes kaikki marjat täytetään suklaalla ja maapähkinävoilla ja jäähdytetään sitten jääkaapissa 15 minuuttia.
5. Sulata loput 1 kuppi suklaata mikroaaltouunissa. Jos käytät suklaalastuja, saatat haluta lisätä 1-2 tl vihannesten lyhentämistä tekemään suklaata niin ohueksi, että maustettaisiin tehokkaasti mansikoita. Syö suklaan pohjat puolikkaaseen ja aseta ne takaisin leivontaan arkki.
6. Jäähdytä tarjotin 15 minuutin ajan tai kunnes suklaa on asetettu. Pidä marjat jäähtyneenä, kunnes olet valmis palvelemaan niitä. Mansikan maapähkinävoivasta puremia nautitaan parhaiten muutaman tunnin kuluessa niiden tekemisestä.
Haluavat enemmän? Kokeile näitä reseptejä:
Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki mansikka Candy Reseptit!
Klikkaa tästä nähdäksesi kaikki maapähkinäiset karkitetut reseptit!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 92 |
| Kokonaisrasva | 7 g |
| Tyydyttynyt rasva | 3 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 27 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 2 g |
| proteiini | 2 g |