Mikään ei maistu paremmin kuin kotitekoinen kermavaahto. Ainutlaatuinen maku, kokeile tätä vaahtera kanelilla kermavaahdon resepti täydelliseksi päälliseksi lomalaudalle, beigneteille ja leivonnaisille. Erikoisruokavaliota varten voit käyttää sitä kahvin tai brioche-juoman makean, mauton aamiaisen ansiosta.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi raskasta kermaa
- 2 rkl vaahterasiirappia
- 1 rkl sokeria
- 1/2 teelusikasta vaniliseosta
- 1/4 tl kanelia
Miten tehdä se
Voittaa kerma suurella nopeudella, kunnes se alkaa sakeutua ja saada hieman jäykkää. Lisää vaahterasiirappi, sokeri, vaniljuuute ja kaneli kermaan. Jatka kerma kermaa kunnes se muodostaa jäykät huiput.
Tämä vaahtera kanelilla kermavaahto resepti tekee tarpeeksi kermavaahtoa peittää 1 piirakka tai palvella 6-8 jälkiruokaa.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 121 |
| Kokonaisrasva | 11 g |
| Tyydyttynyt rasva | 7 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 3 g |
| Kolesteroli | 34 mg |
| natrium | 9 mg |
| hiilihydraatit | 6 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 1 g |