01/03
Paahdetut porkkanat helpottavat suolaista astiaa.
Porkkanat ovat epäilemättä yksi monipuolisimmista vihanneksista. Suuri syönyt raaka salaatissa tai dips kuten hummus, mutta ihana kypsennetty monin eri tavoin. Paahtaminen tuo mukanaan luonnollisen makeuden ja pariutuu ihmeen ihana maku on täydellinen kohteliaisuus.
02/03
Tämä helppo lautasen voi nopeasti valmistaa.
Jotta tämä yksinkertainen ja flavorful sivuseinämä, kuori porkkanat ja kasviperävaimennin, aseta ne leivinpaperi, suihkutetaan noin ruokalusikallinen oliiviöljyä ja ripottele noin puoli teelusikallista za'atar. Paahda esilämmitetyssä 400 asteen uunissa noin 30 minuutin ajan ja lisää sitten vielä 1/4 tl uunia, kun ne ovat valmiit. Makea ja suolainen aromi on vastustamaton.
03/03
Tämä maukas mauste tuo esiin paistettujen ruokien makua.
Za'atar voi ehkä olla paras asia, jota et vielä ole levinnyt kaiken yli. Klassinen Lähi-idän mausekoitus, joka vaihtelee hieman maittain ja alueittain, mutta on tavallisesti tupakka-, oregano-, maajaram-, sumakki-, paahdettuja seesaminsiemeniä ja suolaa. Voit tehdä omia tai ostaa sen suurissa päivittäistavarakaupoissa tai erikoisominaisuuksissa. Kummassakin tapauksessa kuitenkin, mahdollisuudet ovat, että kun yrität sitä, sinun tulee sirotella sitä kaiken yli.
Maku on suolaista ja hieman mutkikasta mutta ei kuumaa tai mausteista. Se lisää mautonta ruokaa ja tuo makua.
Za'atar on myös erinomainen, kun sitä käytetään muiden elintarvikkeiden, kuten tai.