Elämä on parempaa suklaalla! Varsinkin talvikuukausina, jolloin voimme nauttia yhdestä kauneimmista juomista: kuumaa suklaata. Mutta jäljellä olevilla kolmella vuodella on aikoja, kun me kaipaamme tätä dekadenttijuomaa, mutta se on liian lämmin ulkopuolelle, jotta se antaisi sen. Mutta mitä sitten tehdä? No, olemme keksineet vain sinulle sopivan reseptin: Jäädytetty kuuma suklaa!
Lisää vain kuumasinkkipaketit jäähän ja maitoon, ja sinulla on herkullinen pakastekuitu suklaata!
Se on kuuluisa Serendipity 3: sta New York Cityssä, mutta sinun ei tarvitse poistua keittiöstäsi tai odottaa naurettavan pitkää linjaa, jotta hän voi nauttia kaikesta herkullisuudestaan. Sen sijaan tarvitset vain sekoittimen, jotta tämä tapahtuisi. Se on virkistävää kesällä, mutta sitä voi nauttia kaiken vuoden aikana.
Voit käyttää mitä tahansa tyyppiä tai erilaisia kuumasinkkipaketteja, mutta sokeripitoisuus voi vaihdella pakettina pakettina, joten saatat tarvita lisää maitoa ja jäätä, jos makeus on liian paljon sinulle. Kokeile erilaisia makuja, kuten piparminttu kuumaa suklaata, ja koristele murskattuja piparminttikupuja. Tai voit kokeilla Meksikon kuumaa suklaamallia lisäämällä kanelia. Jos haluat vähentää sokeria, etsi sokerittomia suklaapaketteja tai tarkista terveysruokakauppasi alempien sokerivaihtoehtojen vuoksi.
Jos olet yli 21-vuotias ja haluat lisätä pienen puolueen tähän dekadenttiin hoitoon, kokeile ahdas aikuisten versiota korvaamalla puoli kupillista maitoa puolen kupin Bailey's Irish Creamia! Voit myös lisätä Kahluan tai Frangelicon kaltaisia asioita, jotta voit laittaa henkeä jäädytettyyn kuuma kaakaosi.
Voit käyttää maitotonta maitoa tähän reseptiin, kuten manteli- tai kookosmaitoon, mutta kuumasinkkipaketit sisältävät tyypillisesti kuivattua lehmänmaitoa, joten tämä resepti ei ole vielä vegaani. Jos etsit vegaanista vaihtoehtoa, suosittelemme etsimään vegaanisia suklaapaketteja ja liittämään ne päiväkirjaan maidolla.
Mitä tarvitset
- 3 kupillista jäätä
- Voit myös korvata 2 kuppia täysmaitoa (sekoita, 2 prosenttia ja maitoa sisältämättömiä maitoja)
- 1 rkl suklaakastiketta
- 3 kuumaa kaakaopakettia
- Kermavaahto
- Suklaapähkinät
- Koristele: suklaakypsä
Miten tehdä se
- Luo suklaamurskaimet etukäteen. Käytä mitä tahansa suklaata haluat. On helpointa luoda hiutaleet suklaan baarista. Käytä hiutaleita tai erityistä suklaavastusta parranajoon.
- Lisää jää, täysmaito, suklaa siirappi ja kuumasinkkipaketit sekoittimeen. Käytä sekoitinta, joka voi helposti pilkkoa jäätä tai tehdä smoothieja. Murskaa kunnes sujuu.
- Kierrä suklaa siirappi neljän lasin reunan ympärille niin, että siirappi tippuu sivuille. Kaada jäädytetty kuuma suklaa kullekin lasille. Pane kukin lasi runsaalla määrällä kermavaahtoa. Ripottele suklaapatukat kermavaahdon päälle ja tarjoile olkilla välittömästi!