Tämä pinaatti ja ruskea riisi leipä on maustettu hieman persiljaa ja Cheddar-juustoa. Se on niin maukasta, että jopa lapset nauttivat siitä, ja vanhemmat pitävät siitä, että se on täynnä täysi puntaa terveellistä pinaattia.
Mitä tarvitset
- 3/4 cup raakasokeria
- 1/2 cup silputtua Cheddar-juustoa
- 2 munaa, lyöty
- 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa tai 2 tl kuivattua persiljaa hiutaleita
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl pippuria
- 1 kiloa hyvin pesty tuoretta pinaattia
- 2 ruokalusikallista hienoa kuivattua korppuja tai tavallista vehnänalkioita
- 1 rkl voita, sulatettu
Miten tehdä se
- Kypsennä ruskeaa riisiä paketin ohjeiden mukaisesti. Yhdistä kypsennetty riisi ja murskattu Cheddar-juusto.
- Yhdistä erillinen kulho munien, persiljan, suolan ja pippurin kanssa. Sekoitetaan molemmat seokset yhteen ja lisätään raakapensaita.
- Kaada jauheeksi 2 1/2-quart vuoka.
- Sekoita leivänmarjoja tai vehnänalkioita ja 1 rkl sulatettua voita. Ripottele pinaattorikanan päälle.
- Paista 350 ° F: ssa 30 - 35 minuuttia.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 317 |
| Kokonaisrasva | 17 g |
| Tyydyttynyt rasva | 9 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 5 g |
| Kolesteroli | 142 mg |
| natrium | 352 mg |
| hiilihydraatit | 27 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 16 g |