Tämä cheesy, kermainen makaroni ja kinkkuvuoka on täydellinen mukavuutta ruokaa. Se on myös erinomainen tapa käyttää sitä jäljellä olevaa loma-kinkkua.
Jos haluat vähän ylimääräistä väriä ja makua, lisää makaroni-seokseen vihanneksia. Herneet, parsakaali, herneet ja porkkana, maissi tai seka- vihannekset ovat kaikki hyviä valintoja. Jos sinulla ei ole pimientoja, voit vapaasti jättää kyseisen ainesosan pois tai käyttää paahdettuja paprikaa. Tai lisää hieman punaista paprikaa vihreään paprikaan saadaksesi sen värin puhkeamisen. Tai saute joitakin sieniä yhdessä sipulit ja paprikaa. Sekoita yhden ruokalajin ateria, lisää ylimääräisiä kinkkuja ja pistä se lisää juustoa. Sveitsiläinen juusto tai cheddar-liuskan sekoitus ovat myös erinomaisia valintoja.
Tarjoile vuoka perusruuveja tai höyrytettyjä vihanneksia ja keksejä tai päivällisiä rullina .
Leiväntuotanto on toinen hyvä tapa nostaa tämä ruokalaji. Katso vinkkejä lisää.
Mitä tarvitset
- 1 rkl voita (tai oliiviöljyä)
- 1/4 cup hienonnettua sipulia
- 1/4 cup hienonnettua paprikaa
- 1 kuppi kinkkua
- 8 unssia makaronia (noin 2 kuppia, kypsentämätöntä)
- 1 tl suolaa (tai makua)
- 1 rkl hienonnettu pimiento
- 1 (10 3/4-unssia) voi kerma sieni keittoa
- Juuri maustettua mustapippuria maistaa
- 1/2 cup maitoa
- 1 rkl hienonnettua persiljaa
- 1/2 cup shredded cheddarjuustoa
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 350F: ksi.
- Rasvaa 2 1/2-quart vuoka-astia.
- Kuumenna voin suuri pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja keitä noin 3 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Lisää paprika ja keitä noin 2 minuuttia tai kunnes sipuli on läpikuultava. Poista vihannekset levylle ja aseta sivuun.
- Lisää kuutioista kinkku paistinpannuun ja jatka keittämistä noin 3 minuuttia sekoittaen usein.
- Tuo keskipitkä kattilaan vettä kiehuvaan korkeaan lämpöön. Lisää kyynärpää makaroni ja 1 tl suolaa. Sekoita ja laske lämpö keskipitkän matalaan. Kokeile paketin ohjeiden mukaisesti. Tyhjennä hyvin.
- Suuri kulho, yhdistää keitetty sipuli, paprika ja kinkku valutettu makaroni, pimiento, kerma sieni keittoa, pippuria, 1/2 cup maitoa ja persiljaa. Sekoita yhdistämällä ainesosat perusteellisesti.
- Siirrä makaroni-seos valmiiseen leivinuuniin.
- Paista esikuumennetussa uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes se on kuuma ja kupliva.
- Ripottele silputtua juustoa ja jatka leivontaan vasta sulatettuina.
vinkkejä
Saat voileipäleipäpuun kera, yhdistä 1 kuppi pehmeää korppuja 2 rkl sulatettua voita. Sekoita cheddarjuusto makaroni-seoksesta ja ripottele leivänruskea tasaisesti ylhäältä. Paista ohjeen mukaisesti tai kunnes täyttö on ruskeaa ja täyttö on kuplivaa. Tai lisää muutama rkl raastettua parmesaanijuustoa paahtopaistolle.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 510 |
| Kokonaisrasva | 19 g |
| Tyydyttynyt rasva | 8 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 44 mg |
| natrium | 1,308 mg |
| hiilihydraatit | 63 g |
| Ravintokuitu | 7 g |
| proteiini | 22 g |