Tämä on hyvä alkupala tehdä, jos sinulla on jo tupakoitsija lämmitetty. Se lisää hienoa makua näille perunahinnoille ja matala lämpötila mahdollistaa maut sulautuvan yhteen, kun he kokevat.
Mitä tarvitset
- 8 suurta perunaa
- 3/4 kuppia (180 ml) cheddarjuustoa
- 1/2 cup (120 ml) vihreitä sipulia
- 1 rkl (15 ml) paprikaa
- 1 tl (5 ml) cayenne
- 1 tl (5 ml) mustapippuria
- 1 tl (5 ml) valkosipulijauhetta
- 1 tl (5 ml) suolaa
- 2 rkl oliiviöljyä
Miten tehdä se
1. Paista perunat, kunnes tarjous. Leikkaa pituussuunnassa neljäsosaa. Sekoita ulos tehdä noin 1/2-tuuman paksuinen kuori. Maalaa oliiviöljyllä ja peitä molemmat puolet kuivalla ainesosalla.
2. Sijoita valmiiksi tupakoitsija noin 200 astetta (95 astetta) ja polta 20-40 minuuttia, riippuen siitä kuinka savuinen haluat. Ripottele juustolla ja anna savua kunnes juusto sulaa.
3. Päätä silputut vihreät sipulit ja tarjoile grillikastikkeella.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 131 |
| Kokonaisrasva | 9 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 4 g |
| Kolesteroli | 18 mg |
| natrium | 357 mg |
| hiilihydraatit | 8 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 5 g |