Nämä upeat suuret keksipohjalla täytetyt evästeet ovat uskomattomia.
Mitä tarvitset
- 1/2 cup sokeria
- 1-1 / 2 kupillista ruskeaa sokeria
- 1 kuppi voita (pehmennetty)
- 1-1 / 4 kuppia maapähkinävoita
- 2 munaa
- 1 rkl. vanilja
- 2-3 / 4 kuppia jauhoja
- 1 tl. leivinjauhe
- 1 tl. ruokasooda
- 1/2 tl. suola
- 20 hauskaa kokoa Snicker karkkia (ei pakkausta)
- 1 kuppi suklaata (maitosuklaata)
Miten tehdä se
- Kuumenna uuni 375 ° C: seen.
- Suuri kulho, voittaa rakeinen sokeri ja ruskea sokeri voita ja maapähkinävoita, kunnes pörröinen.
- Voittaa munat ja vanilja, lisää sitten jauhot, leivinjauhe, leivinjauhe ja suola. Sekoita hyvin. Peitä taikina ja jäähdytä vähintään 30 minuuttia, mieluiten 4-6 tuntia.
- Muodosta harvoin 1/4 kuppi taikinaa jokaisen halutun karkkiaulun ympärillä. Varmista, että karkkipalkki on kokonaan peitetty taikina, tai se sulattaa evästearkin päälle paistamisen aikana.
- Aseta pallot taikinasta 4 tuumaa erilleen rasvattomalla evästearkilla, noin 9 evästettä per arkki.
- Leipoa suuret evästeet 375 astetta F 13-15 minuuttia tai kunnes evästeet ovat vaalean kullanruskeita ja hieman tummia ruskeita pilkkuja.
- Jäähdytä 10 minuuttia, poista sitten evästearkeista isolla lastalla ja jäähdytä viirahyllyihin.
- Aseta maitosuklaapit pieneen mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon. Mikroaalto korkealla 1 minuutin ajan; poista ja sekoita. Mikroaaltouuni 30 sekuntia pidempään korkealla; poista ja sekoita kunnes se on sileä. Suolaa evästeiden yli.
- TAI -
- Voit leikata jokaisen karkkiaulan puolikkaasti ristikkäin ja kääri 2 rkl taikua jokaisen karkkia vasten puoleen. Saat 40 evästettä tämän menetelmän avulla.
- Paista ne 9-12 minuuttia, kunnes kullanruskea.
- Jäähdytä 10 minuuttia, poista sitten evästearkeista isolla lastalla ja jäähdytä viirahyllyihin.
- Aseta maitosuklaapit pieneen mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon. Mikroaalto korkealla 1 minuutin ajan; poista ja sekoita. Mikroaaltouuni 30 sekuntia pidempään korkealla; poista ja sekoita kunnes se on sileä. Suolaa evästeiden yli.