Tämä rikas Chocolate Chip Banana Cake on erittäin helppo tehdä ja sillä on upea samettinen tekstuuri parsattujen hedelmien takia. Se on paistettua kattilaan, joka helpottaa palvelua. On olemassa jotain banaanien ja kerman yhdistelmä, joka on niin rikas ja sileä.
Voit pakastaa tämän kakun, jos haluat, tai voit käyttää sitä tavallisena. Joko niin, se on hieno kakku perheen illalliselle, ja se on myös hyvä aamiainen.
Mitä tarvitset
- 3 kuppia jauhoja
- 2-1 / 2 teelusikallista leivinjauhetta
- 1/2 teelusikallista soodaa
- 1/4 tl suolaa
- 3 kypsää banaania, murskattu
- 1 kuppi voita, pehmennetty
- 1/4 cup raskasta kermaa
- 1-1 / 2 kupillista sokeria
- 4 munaa
- 1 tl vaniljaa
- 1 (12 unssia) pakkausta
- suklaa hiput
Miten tehdä se
Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Ruiskuta 12 " bundt-pannu, jossa ei- stick-leivinuunetta sisältävää jauhoa sisältävä ja varattu.
Suuressa kulhossa yhdistyvät jauhot, leivinjauhe, sooda, suola, banaanit, raskas kerma, sokeri, munat ja vanilja. Voitele tämä seos keskinopeudella 2 minuuttia tai kunnes taikina on sileä ja paksu. Kädellä sekoita suklaalastuja. Lusikka ja hajauta taikina valmiiseen pannuun.
Paista kakku 65 - 75 minuuttia tai kunnes kakku on tukeva ja asetettu ja alkaa vetää pois pannun sivuilta.
Aseta pannu heti astiaan, joka on kasteltu veteen ja varovasti vääntynyt. Anna kakunpannun istua pyyheliinalla viiden minuutin ajan, sitten käännä kakku ulos ruokalevylle (tämä tekee kakun tullen ulos pannusta tarttumatta). Cool täysin ennen tarjoilua.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 384 |
| Kokonaisrasva | 24 g |
| Tyydyttynyt rasva | 14 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 88 mg |
| natrium | 231 mg |
| hiilihydraatit | 40 g |
| Ravintokuitu | 3 g |
| proteiini | 5 g |