Suklaalla peitetyt Rusinat ovat klassinen karkkia, joka on helppo tehdä kotona. Et koskaan osta laatikkoa jälleen liikkeestä!
Syö näitä suklaata peitettyjä rusinoita yksinään tai lisää niitä reittien sekoituksiin, välipaloja tai jogurttia. Voit myös kokeilla korvata muita kuivattuja hedelmiä joillekin tai kaikille rusinoille tämän reseptin kohdalla ja kokeilla sekoittamalla suklaata! Valkosuklaa ja maitosuklaata lisäävät eri elementtejä, jotka voivat olla hauskoja pelata .
Mitä tarvitset
- 3 oz (1/2 cup) puoliksi makea suklaa, pilkottu
- 1/2 rkl öljyä (ehdotetaan kookosöljyä)
- 1 kuppi pullea, kosteaa rusinaa
Miten tehdä se
1. Valmistele leivinpelti vuoraamalla se pergamentilla tai vahamaisella paperilla ja irrota se nyt.
2. Aseta hienonnettu suklaa ja öljy mikroaaltouunin turvalliseen kulhoon ja mikroaaltouunaan, kunnes se sulatetaan sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi.
3. Kun suklaa on sulanut ja sileä, lisää rusinat ja sekoita, kunnes ne ovat hyvin päällystettyjä suklaalla. Suklaa on ohut pinnoite rusinoista.
4. Kaadetaan suklaalla peitettyjä rusinoita valmiiksi leivontalevylle ja yritä erottaa ne, joten ei ole suuria koloja.
5. Jäähdytä alusta asettaaksesi suklaa noin 15 minuuttia ja hajota sitten kaikki yksittäiset rusinat. Säilytä suklaakuorrutettua rusinoita suljetussa säiliössä jääkaapissa jopa viikon ajan.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 527 |
| Kokonaisrasva | 21 g |
| Tyydyttynyt rasva | 13 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 2 mg |
| natrium | 24 mg |
| hiilihydraatit | 85 g |
| Ravintokuitu | 9 g |
| proteiini | 6 g |