Yksinkertainen (tai sokeri) siirappi voidaan helposti parantaa suosikki yrttisi, kuten laventeli. Tämä pieni purppura yrtti sopii täydellisesti aromaattisen, kevyen kasvitieteellisen aromin lisäämiseen juomaan ja välittömästi kuljettaa sinut puutarhaan keväällä.
Kun valitset laventasi, käytä silmuja, jotka eivät ole avautuneet ja kukatut kokonaan - parhaiden aromaattisten ominaisuuksien suhteen, menkää silmukoille, jotka ovat täysin purppuraisia mutta silti tiukasti käärittyjä. Voit myös käyttää kuivattua laventeliä, jota löytyy useimmista luonnollisista elintarvikkeista .
Jos haluat, lisää rosmariini tähän siirappiin. Nämä kaksi yrttiä ovat täydellisiä kumppaneita, ja yhdistelmää voidaan käyttää missä tahansa juomassa, joka vaatii yhtä tai toista.
Mitä tarvitset
- 1 kuppi vettä
- 3 rkl
- tuoreita tai kuivattuja laventelukukkia
- 2 kuppia sokeria
Miten tehdä se
- Tuo vesi ja laventeli kiehumaan.
- Sekoita sokeria, kunnes se on täysin liuennut.
- Vähennä lämpöä ja keitä noin 15 minuuttia.
- Poista lämpö ja anna jäähtyä ja jyrkkä vähintään 1 tunti.
- Siivilöi laventeli.
- Kaada pullo ja säilytä jääkaapissa. Se tallentaa hyvin noin 2 viikkoa.
Resepti tekee erittäin makeasta siirapista ja tuottaa hieman yli 1 kuppi. Jos haluat tehdä enemmän, yksinkertaisesti kaksinkertainen tai kolminkertainen kaikki ainesosat.
Laventeli Honey Yksinkertainen siirappi
Hunajaa voidaan käyttää osana tämän siirapin makeuttajaa. Se lisää tummemman taustan kirkkaisiin kukoihin ja sopii täydellisesti juomien sekoittamiseen viskilla, rumilla ja muilla tummilla alkoholijuomilla .
Jotta siirappi, tuo 1 kuppi vettä ja 1 rkl laventelin kukkia kiehuvaan. Lisää 1/2 cup sokeria ja 1 kuppi hunajaa ja sekoita, kunnes ne ovat liuenneet. Vähennä lämpöä ja hauduta 15 minuuttia ennen lämmön poistamista. Anna jäähtyä, sitten kanta ja pullo.
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 65 |
| Kokonaisrasva | 0 g |
| Tyydyttynyt rasva | 0 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 0 g |
| Kolesteroli | 0 mg |
| natrium | 0 mg |
| hiilihydraatit | 17 g |
| Ravintokuitu | 0 g |
| proteiini | 0 g |