Tämä terve ja puhdistava kuuma kurkuma-teen resepti on kuumaa juomaa, joka on valmistettu maidosta (mikä tahansa on hieno, joko meijeri, soija tai manteli maito), manteliöljy ja vähän makeutusaine, jolla on tärkein ainesosa: kurkuma. Kyllä, tiedän, että se kuulostaa hieman outoa, mutta se on todella rauhoittava ja miellyttävä maku, usko tai älä. Tämä versio kurkumainen teetä tulee minun vanha college kämppäkaveri, mutta en ole varma, mistä hän sai sen.
Se on melko samanlainen kuin alkuperäisen "kultaisen maitojuoman" , jonka Yogi Bhajan on määrittänyt terveydentilaa ja ayurvedaa kohtaan.
Mitä tarvitset
- 1/2 teelusikallista kurkumaista jauhetta
- 2 kuppia vettä
- 1/2 cup maitoa (soijaa tai maitoa)
- 1 rkl manteliöljyä
- Valinnainen: 1 tl hunajaa (tai
- agave-nektaria tai vaahterisiirappia mausta)
Miten tehdä se
- Tuo vesi kiehuvaan ja lisää kurkuma.
- Anna kiehua 8-10 minuuttia sekoittaen varmistaaksesi, että kurkuma on täysin liuennut. Vähennä lämpöä, lisää maitoa ja öljyä ja sekoita hyvin.
- Lisää makeutusaine halutessasi ja nauti!
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 77 |
| Kokonaisrasva | 4 g |
| Tyydyttynyt rasva | 1 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 6 mg |
| natrium | 32 mg |
| hiilihydraatit | 7 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 3 g |