Tämä on yksinkertainen tonnikala-riisi, joka on valmistettu riisin kanssa perinteisen pastan tai munanapuiden sijasta. Voit vapaasti lisätä jäädytetyt sulatetut englantilaiset herneet tai herneet ja porkkanat vuoka-seokseen.
Käytä kahta pientä purkkia - noin 5 - 6 unssia kussakin - tai suurta 12 unssia tonnikalaa.
Mitä tarvitset
- 1/4 cup voita (jaettu)
- 8 unssia sieniä (viipaloitu)
- 1/2 cup selleriä (pilkottuna)
- 1/4 cup sipulia (hienonnettu)
- 2 rkl jauhoja (yleiskäyttöinen)
- 2 kuppia maitoa
- 1 tl suolaa
- 1 viiva cayenne pippuria
- 1 voi / 9-12 unssia tonnikalaa (valkoinen, valutettu ja hiutale)
- 2 kuppia valkoista riisiä (kuuma, kypsennetty)
- 1/2 cup Cheddar -juustoa (lievä, silputtu, jaettu)
- 1/3 cup leipä murusia (
- hieno kuiva tai krakkaus murusia)
- Paprika maistaa
Miten tehdä se
Lämmitä uuni 375 ° C: seen.
Kevyesti voita 2-quart vuoka.
Sulata voi kattilassa tai saute-pannulla matalalla lämmöllä; kypsennä sieniä, selleriä ja hienonnettua sipulia, kunnes tarjouksen ja sipulin ovat läpikuultavat.
Sekoita jauhot ja keitä sekoittaen 2 minuuttia. Poista lämpöä ja sekoita maitoa vähitellen jauhoaseokseen. Lisää suolaa ja cayenne-pippuria; palaa lämpöön ja keitä, sekoittaen jatkuvasti, kunnes paksuuntuu.
Kulhoon yhdistä tonnikala keitetyn riisin ja kaikki paitsi 2 rkl murskattua juustoa. Lisää kastike-seos ja sekoitetaan kevyesti. Kääntäkää riisi- ja tonnikalakastike valmiiksi valmistetuksi vuoka-aineeksi.
Sulata loput 2 rkl voita; heittää sulatettu voin krakkausrummuilla tai leipurimurskeilla .
Ripottele murut ja jäljellä oleva juusto yli vuoka. Ripottele paprikaa.
Paista esikuumennetussa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes kuuma ja kupliva.
Tarjoaa 6.
Saatat myös pitää
Classic tonnikalan nuudelikeitto
Tonnikala ja Shells Casserole With Crunchy Topping
Tonnikalaa ja spagettia leivotaan sienten ja parmesaanin kanssa
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 626 |
| Kokonaisrasva | 23 g |
| Tyydyttynyt rasva | 12 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 7 g |
| Kolesteroli | 74 mg |
| natrium | 659 mg |
| hiilihydraatit | 74 g |
| Ravintokuitu | 4 g |
| proteiini | 30 g |