Tämä vanhanaikainen lihapuu on valmistettu vähärasvaisesta naudanlihasta, ketsuppista ja tuoreista leivänmarinoista sekä kuivetuista yrtteistä ja mausteista. Leipä on päällä tomaattisekoituksilla ja viipaleilla amerikkalaista juustoa.
Voit vapaata tämän lihaluujan mozzarellan viipaletta, Havartia tai muuta viipaloitua juustoa.
Tarjoile tätä herkullista leipää perunamuusilla ja suosikkipuolikkailla vihanneksillasi, jotta voit nauttia perheen aterian.
Mitä tarvitset
- 2 kiloa vähärasvaista naudanlihaa
- 1 kuppi tuoretta pehmeää leipää murusia
- 1/2 kuppi hienonnettu sipuli
- 1/3 kuppi maitoa
- 1/3 cup ketchup
- 2 munaa, hyvillä
- 2 tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- 1 tl kuivattua lehtiä oreganoa, mureni
- 1 keskipitkä tomaattia viipaleina
- 4-6 viipaletta amerikkalaista juustoa
Miten tehdä se
- Lämmitä uuni 350 F (180 C / kaasu 4).
- Yhdistä maapähkinä, leivänmarjat , sipuli, maito, ketsuppi, munat, suola, pippuri ja oregaani. Sekoita varovasti, kunnes sekoittuu hyvin.
- Muodosta lihaseos leipää (noin 8x5 tuumaa) rullatulle leivinpannulle. Järjestä leikatut tomaatit leivän päälle.
- Paista leipä 1 tunti ja 5 minuuttia. Aseta juustoliimat päällekkäin tomaattien päälle ja paista noin 5-10 minuuttia.
vinkkejä
- Voit pakastaa paistatun lihapalan. Leipoa sen jäätyneestä tilasta, suunnittele ruoanlaitto noin 1-2 kertaa pitempään kuin resepti.
- Tarkista ruokatermostaatilla, että se on saavuttanut suositellun turvallisen vähimmäistehon lämpötilan 160 F (71,1 C).
Katso myös
Ground Beef Cooking Tips
Elintarvikkeiden turvallisuus: sisäilman lämpötila hampurilaisille
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 365 |
| Kokonaisrasva | 16 g |
| Tyydyttynyt rasva | 6 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 6 g |
| Kolesteroli | 157 mg |
| natrium | 935 mg |
| hiilihydraatit | 16 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 38 g |