Mitä tarvitset
- 2 rkl voita
- 2/3 kuppi haihtunut maito
- 1 2/3 sokeria sokeria
- 1/2 tl suolaa
- 2 kuppia pienoismaisia vaahtokarkkeja
- 1 1/2 kupillista puolikuivattua suklaalastua
- 1 tl vaniljaa
- 1/2 cup pekaanipähkinöitä (tai saksanpähkinöitä, hienonnettu)
Miten tehdä se
- Yhdistä voin, maidon, sokerin ja suolan kattilaan keskilämmöllä.
- Kiehauta; kypsennä 4-5 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Poista lämpöä. Sekoita vaahtokarkkeihin, suklaaseen, vaniljoihin ja pähkinöihin.
- Voittaa noin 1 minuutti, tai kunnes vaahtokarkkeja sulaa ja seos yhdistetään perusteellisesti.
- Kaada 8-tuumaiseen neliömäiseen jauheeseen ja jäähtyä.
- Leikkaa fudge neliöiksi.
Saatat myös pitää
Suklaa Hasselpähkinä Fudge
| Ravitsemussuositukset (per annos) | |
|---|---|
| kalorit | 206 |
| Kokonaisrasva | 8 g |
| Tyydyttynyt rasva | 4 g |
| Tyydyttymätöntä rasvaa | 2 g |
| Kolesteroli | 7 mg |
| natrium | 19 mg |
| hiilihydraatit | 32 g |
| Ravintokuitu | 1 g |
| proteiini | 2 g |